Termeszetes edesitok / Natural Sweeteners

Ez a begonia virag. A kedvencek koze tartozik.

Nyirfak

Igy nez ki az agave (mindket fenti kep)

Ket edesitoszert szeretnek emliteni, amit mi is hasznalunk - a nyirfacukor (angolul: xylitol) es a masik az agave szirup. Ket remek termek, amit lehet kapni itt is es Magyarorszagon is. Ajanljuk figyelmetekbe mindketto leirasat a linkjeink listajaban, hogy bovebben olvassatok rola, ha meg esetleg nem ismeritek!

Ezt a termeket forgalmazzuk a honlapunkon:

We sell this product on our website, which is a vegan online shop:

http://www.vibrantvitality.com.au/

http://www.vibrantvitality.com.au/shop/sweetlife-xylitol-150

A taplalkozasunk

A kepekre ra lehet kattintani es akkor jobban lathato.

Aztan tovabb nagyithato megegy kattintassal.

Szeretnenk Veletek ezentul megosztani az eletformankat es amiket tanulunk a taplalkozas temajarol. Olyan sok mindent tudtunk meg az elmult ket evben. Sokat olvastunk konyvekbol es az internetrol, valamint vannak a nyers vegan eletstilusrol DVD-k is. Mivel sok az informacio, ezert aprankent fogunk valamit irni es recepteket is ajanlani.

Dodi mar tavaly az uj ev masodik napjatol teljesen nyers vegan. Januar 1-jen meg megette a lencset (zabtejjel habarva) es persze a malacot sem ette meg. En is hasonloan etkezem, de en sima vegannak szamitok, mivel eszek idonkent kenyeret, rizst, vagy burgonyat, stb.

A nyers vegan etrend arrol szol, hogy "nem oljuk meg az etel enzimeit", azaz nincs hokezelve 47 foknal tul. Mivel az eves eredeti koncepciojatol elegge eltert a mai nep, elvezeti cikk-kent kezeljuk az evest, nem pedig a szervezet taplalasakent. Mi ezt probaljuk csak visszahozni - megadni a szervezetnek, amire igazan szuksege van es nem terhelni, amivel csak plusz munkaval latna el. Igy is eleget dolgozik...

A kepen lathato szoveg a Dr Ralph Bircher: Szigoruan bizalmas c. konyvbol van. Nagyon erdekes konyv, amit nemreg kaptunk ajandekba es tovabb alatamasztja, amit eddig mashonnan is tanultunk.

Ahhoz, hogy finom es erdekes eteleket egyunk, vettunk egy aszalogepet, egy jo teljesitmenyu turmixgepet es egy keverogepet (nem vagyok benne biztos, hogy igy mondjak magyarul) - angolul: food processor. Ez a harom gep eleg, hogy barmit elkeszithessunk. Vettunk ket jo szakacskonyvet es a tobbi otletet pedig a konyvtari konyvekbol meritjuk.
Nem mindig keszitunk speci kajakat. Legtobbszor friss alapanyagokbol keszult salatat eszunk erdekes ontetekkel, vagy csupan egyszeru olivaolaj, citrom/zoldcitrom es so.

Mara ennyit irunk es kaptok egy receptajanlatot.

CEZARSALATA ONTET

1 csesze kesudio

1 1/2 csesze viz

1 evokanal szuretlen almabor ecet

2 evokanal olivaolaj

3-5 gerezd fokhagyma
2db datolya

1 kiskanal himalayai kristalyso

4 evokanal citromle

1 kiskanal szaritott oregano

1 kiskanal szaritott bazsalikom

Az osszes hozzavalot turmixoljuk ossze es ontsuk a salatara.

CAESAR SALAD DRESSING

1 Cup raw cashews
1 1/2 cups water
1 tablespoon raw unfiltered apple cider vinegar
2 tablespoons olive oil (eg. organic virgin olive oil)
3-5 garlic cloves
2 medjool dates
1 teaspoon of Himalayan crystal salt
4 tablespoons lemon juice
1 teaspoon dried oregano
1 teaspoon dried basil

Blend all ingredients and pour onto the salad.

A termeszet csapasai ujra

Sajnos kifogta Ausztralia a szinte egymas utan vagy parhuzamosan torteno termeszeti csapast. Mint ahogy lattatok, volt Queenslandon a nagy arviz es az azzal jaro tobb milliard dollarnyi kar, majd jott a ciklon, ami a tropusi varosokat es szigeteket erintette. Itt nalunk is Victoriaban arvizzel kuzdottek, valamint volt erdotuz is. Perthben is volt erdotuz. Minket nem erintett semmi, csak szelsoseges idojaras volt. Iden fura nyarunk van. Delre huzodott a tropusi, fulledt eghajlat.

Visszaterve a ciklonra, nagyon sajnaltuk, amikor elo kozvetitessel, visszaszamlalassal mutattak, hogy mikor fogja elerni eszak-Queensland partjait a ciklon. Azok a gyonyoru varosok, telepulesek es a korall zatonynal levo szigetek mind kart szenvedtek. A kokuszok, mint az agyugolyok szanaszet voltak az utakon az egyik helyen, Mission Beach-en pedig tonkrement a nagy bananultetveny. Meg csapas az amugyis megemelkedett zoldseg es gyumolcs araknak...

Csak egy pelda, hogy mi altalaban ladaval szoktuk mostanaban vasarolni a gyumolcsoket es az arviz elott egy lada mango $15 volt, utana pedig felszokott $40-re. Nekunk lenyeges, mivel mi csak novenyeket eszunk. A kozertekben jelolve vannak, hogy "ugly fruit", ami megserult a viharban, vagy arvizben... Kerik, hogy mivel ugyanolyan finom, csak nem annyira szep, ha lehet, azt vegyek az emberek, hogy tamogassak a "farmer"-eket.

Jo hir, hogy ismet lathato a kepgaleriankban az osszes kep (regrol is) es folytatjuk a friss kepek feltolteset. Az elso album mar folyamatban van, a kovetkezo Benjirol lesz! :)

Mindenkit puszilunk!

Az Arviz

Ilyet se lehet minden nap latni - egy tehen a hazteton!

Itt lathato, hogy melyik teruleteket erinti az arviz.

A piros a sulyosan erintett terulet.

Tenyleg ravaszak a rokak! :)



Brisbane varosa



Brisbane kozpontja

A rendor is csak igy tud kozlekedni...

A nemreg megepult uj Suncorp stadion

Ahogy belefolyik a folyobol a tengerbe a viz, ilyen barna marad

Alulrol bugyog a viz

Sziasztok!

Mostanra mar bizonyara hallottatok, hogy milyen nagy pusztitas tortent es tortenik itt Ausztraliaban. Errol irunk most.

A queensland-i allam arviz adatai:

- 15 halott, 55 embert nem talalnak
- Egy masik varosban (Ipswich) 19,4 meteres volt a vizszint es a varos egyharmada viz ala kerult

- A hatalmas Queensland allam (1,7 millio negyzetkilometer) 75%-a arvizkarosult!
- 90,000km ut rongalodott meg az arviztol!

Brisbane varosarol nehany adat:

- tobb mint 4000 ember van az ideiglenesen letrehozott csarnokokban
- 30,000 otthon viz alatt
- 35 keruletet erte a viz
- 2100 utca viz alatt
- tovabbi 54 kerulet van veszelyeztetve
- 3-4 nap alatt huzodik vissza a viz
- varhatoan 40,000 otthon lesz arvizben
- 120,000 otthon aram nelkul
- 106 brisbane-i ut lezarva
- 4,46 meter volt az arviz tetozese

Folyamatos kozvetites volt mindezidaig a tv-ben. Sajnos, olyan esozesek vannak, hogy jon lefele az arviz veszely. Mar Victoriaban is van, de meg Melbourne-t –ahol mi vagyunk- nem erte el.

Globalis meretu az adomanyozas.

Ez egy olyan foku termeszeti csapas, hogy tobb honapig fog tartani a rendbetetel. Oriasi az anyagi kar es befolyasolja az elelmiszer ellatast, a gazdasagot orszagszerte. Abbol az allambol kapjuk a finom tropusi gyumolcsoket es sok mas zoldseget-gyumolcsot is, aminek most az ara eloszor tobbszorosere fog noni, aztan sok esetben hianycikk lesz… De ez mind semmi ahhoz kepest, hogy hany csalad vesztette el mindenet. Vannak olyan hazak, ahol a biztosito nem allja az arvizi kart…

Gondot jelent most a szunyog es mas fertozesek is a viz miatt, mivel Brisbane-ben nem csak a folyo ontott ki, hanem alulrol feljott a szennyviz is. Az idojaras fulledt meleg es ez persze nem segit.

Erdekessegkent pont az elozo napokban lett vege a teniszversenynek ott…Megusztak.

Visszaterve Queensland meretehez (1,7 millio negyzetkilometer)… Majdnem 7-szer akkora mint az Egyesult Kiralysag, nagyobb mint Del-Afrika es tobb mint duplaja Pakisztannak. Ha orszag lenne, akkor a vilagon a 25-ik legnagyobb lenne. Ezekhez viszonyitva akkkor a 75%-os arviz karosult terulet oriasi!

Brisbane varosa gyonyoru szep, mar tobbszor voltunk es az egyik kedvenc helyunk lett. Nagyon sajnaljuk, hogy ez tortent. Nagyon gazdag allam volt es most sok nehezseg var az emberekre ott...

Ismet egy Uj Ev / Another New Year

Egy teljes evet kihagytunk a blog irassal, de most ujult lelkesedessel belevagunk es meselunk nektek!

Legtobben tudjatok, hogy bovult a csalad egy kis csoppseggel, akit ugy hivnak, hogy Benjamin - Benji - Beni - es meg sok mas beceneve van, ahogy egy babaval szokas... :)

Augusztus 21-en szuletett, azota nagyot nott es mar egy jo ideje vegig alussza az ejszakakat. Nagyon jo baba, de talan szoktatas kerdese is.

Tavaly renovaltunk, keszultunk sokat a baba erkezesere, majd minden idonket vele toltottuk es dolgoztunk. Ezert is maradt igy el ez a blog iras...

A nevemet lecsereltem Nikolettre. Ez is egy jelentos valtozas volt a szuletesnapomon.

Itt kezd igazan meleg nyar lenni. Szilveszter napjan 40 fok volt a varosban, egyes helyeken 42 fok! Nem is hagytuk el a hazat.

Szepen telt a Karacsony. Az elso Karacsonyunk harmasban. Szentesten nyers vegan eteleket keszitettunk - huen a mar immar egy eve tartott etrendunkhoz.

Latvanyos es finom etelek voltak. Osszeszedem a legkozelebbi blog irasra a kepeket.

"Izelitokent" volt papaya salata korianderrel es gomba toltve az aszaloban megpuhitva. Olyan volt, mintha a sutoben keszult volna. Majd leirom az eteleket reszletesen a kepek mellett.

Mindenkinek kivanunk Boldog Uj Evet!

Legyen nektek szep elmenyekkel es szeretetben gazdag, valamint sikeres a 2011-es ev!

N&D&B

Uj evi udvozlet / New Year Greeting

Sziasztok!

Boldog Uj Evet kivanunk mindenkinek!

Hosszu ido utan ismet irunk. A tavalyi ev foleg arrol szolt, hogy nagy valtozason estunk at. Folyamatos fogyas volt mindkettonk reszerol es hobbi szinten elkezdtunk az egeszseges taplalkozasrol egyre tobb konyvet olvasni. Minel tobbet olvastunk es beszeltunk errol a szamunkra egyre erdekesebb temarol, arra jutottunk, hogy egyertelmuen a "nyers vegan" etkezes a legalkalmasabb az emberi szervezetnek. Ezt szamtalan orvosi es egyetemi kutatas alatamasztja, amirol olvastunk a konyvekben. Fokozatosan ratertunk erre az eletformara es jelentem, hogy remekul erezzuk magunkat!

Az a csodalatos ebben, hogy a szervezet meg tudja onmagat gyogyitani, hogy ha a megfelelo tapanyagot kapja. De ha allandoan a sok tartositott, adalalekanyaggal teli, finomitott, szinezett, illetve hokezelt eteleket juttatjuk be a szervezetunkbe, akkor elobb-utobb elojonnek a kisebb-nagyobb panaszok. Az oszules is egy jele az egeszseg hianyanak. Nem kellene oszulnunk az oregedessel!

Kuldunk egy magyar linket, amit most talaltunk:

http://www.nyersetel.hu/index.php?me=20

Nos, a tavalyi evben sokat fogytunk es attertunk erre az eletformara. Az elejen csak 30 napra akartuk kiprobalni, de miutan rajottunk, hogy mennyire jo, tele vagyunk energiaval es egy-egy panaszunk is elmult, ugy gondoljuk, hogy folytatjuk tovabb!

Az idei ev is a fogyasrol es egeszsegrol fog szolni.

Mindenkinek kivanunk egy egeszsegben, igaz oromben gazdag Uj Evet!

...................................................................................

Hi Everyone!

Instead of translating the above, we'll just write freely.

We wish everyone a very Happy New Year!

Last year was all about losing weight and gaining a deeper understanding of what healthy eating is all about. We made tremendous progress, read countless books and found out more and more that a raw vegan diet was the way to go! It was an amazing discovery for us because all our lives we were brought up to believe that milk is good for you. You need milk for calcium and so on. When in fact green leafy vegetables contain more calcium than milk, or sesame seeds are an excellent source too! So we did our research and feel so good. Being a raw vegan is not that hard. At first we cut out certain foods, then became 80% raw (having some cooked food like beans) and now we are 100% raw foodists! It's wonderful. We don't feel hungry either.

I guess it's all about the slow transition. After all, our bodies have been trained for meat and lots of dairy products and bread and of course cooked food in all quantities.

We recommend a couple of people to have a look at on YouTube:

Victoria Boutenko

Valya Boutenko

Sergei Boutenko

David Wolfe

and a couple of links:

http://www.youtube.com/watch?v=z3xOU2tLl7g

www.rawfamily.com

We wish you all the happiness and health for this year!

With love:

J & D

Mindenkinek Boldog Karacsonyt Kivanunk!
Az Uj Evben visszaterunk es meselunk. Friss kezdes lesz...

We wish everyone a Merry Christmas!
We will return in the New Year and tell you all about us. It'll be a new start...

Visszateresunk hamarosan / We Return Soon

Sziasztok!

A blogunk egy par honapra szunetelt, de hamarosan ujra indul...

Fogunk irni az elmult honapok esemenyeirol is, illetve gondolatainkrol es ujabb elmenyekrol.

Remeljuk, hogy mindannyian jol vagytok!

Hi Everyone!

We had a few months break from our blog, but will soon re-commence...

We'll be writing about the events of the past few months, but also our thoughts and current experiences.

Hope everyone is well!

Erdekessegek...

BOLDOG HUSVETI UNNEPEKET MINDENKINEK! :)

EGY PAR ERDEKES ES HASZNOS AUSZTRAL TALALMANY...

1788 utan, miutan sok europai erkezett ide Ausztraliaba a bennszulottek 75%-a pusztult el azoktol a betegsegektol, melyet az europaiak hoztak magukkal a kontinensre. Nem volt idejuk felepiteni a jarvanyok elleni immunitast. Elotte termeszetes gyogymodokat alkalmazva tudtak szinte mindenre gyogyirt.

Az influenza jarvany oltasat egy ausztral biologus (Frank Macfarlane Burnet) talalta fel a 40-es evekben. Korabban, 1918-ban, majdnem 20 millio ember (ebbol sok gyerek) halt meg vilagszerte ebben a jarvanyban. Frank Macfarlane Burnet a University of Melbourne egyetemen tanult. Sok tudomanyos cikket es konyvet irt, valamint sok dijat nyert.

Szinten a 40-es evekben Howard Florey, egy ausztral tudos rajott hogy kell szintiszta penicillint mint orvossagot kesziteni. A 2. Vilaghaboru idejen nagy mennyisegu penicillint keszitettek Ausztraliaban. Tobb ezer katona eletet mentette meg.

Az elso IVF szuletes Angliaban tortent 1978-ban. A vilagon az elso iker IVF szuletes 1981-ben Ausztraliaban, majd harmasikrek 1983-ban, es negyesikrek 1984-ben.

A vilag elso muanyag, nehezen karcolodo/repedo szemlencse Ausztraliaban keszult el 1960-ban. Nagyon sok orszag vette meg vilagszerte. 1999-ben feltalaltak az ejjel-nappali lencset, amely ‘lelegzik’ a szemen, akkor is amikor a szemek csukva vannak. Egy honapon at viselheto.

1997-ben feltalaltak itt Ausztraliaban a SolarScan borrak felismero gepet. Lefenykepezi a boron levo foltot, majd a tarolt adatok/kepek alapjan felismeri, hogy egeszseges vagy koros elvaltozas. Lasd: www.polartechnics.com.au Ennek a gepnek nagyon fontos szerepe van, mivel ebben az orszagban van a legmagasabb szamu melanoma borrak kialakulasa. Ha idoben felismerik, eletet ment.

Szinten ausztral talalmany az ultrahang gep. 1976-ban hasznaltak eloszor korhazakban.
Graham Grant, egy ausztral mernok es orvosnak tanulo diak korhazakban dolgozott Londonban, amikor 1965-ben feltalalta az elso mukodo inkubatort. Annyit adott el beloluk, hogy siman fedezte az orvosi tanulmanyainak koltsegeit. Tobb orvosi talalmanya is volt.

1951-ben Charles Rothauser, egy ausztral feltalalo elojott a muanyag, eldobhato injekcios tuvel. Azelott uvegbol keszultek es ujra hasznaltak oket. Miutan a 40-es evekben feltalaltak a penicillin, az eldugitotta az ujra hasznalt uveg injekciokat, igy lett a muanyag a megoldas erre.

Az ausztral Ansell ceg hozta ki az eldobhato latex kesztyuket a 60-as evekben, melyeket ma mar minden korhazban hasznalnak. Azert lett nagy sikere, mivel elozoleg vastag, merev kesztyukkel nehezen tudtak dolgozni az orvosok.

Earl Ronald Owen, egy sydney-i sebeszorvos ultette at az elso emberi kezet 1998-ban.

Most egy par hetre szunetelni fog a blogunk, mivel Magyarorszagra utazunk es sokatokkal szemelyesen talalkozni fogunk!

Mindenkinek BOLDOG HUSVETOT KIVANUNK!!!

Sok Puszi...

J & D

Nature / Termeszet

The Earth Hour proved to be a big success. Last Saturday, in 88 countries and almost 4000 cities, lights were turned off where possible for a full hour between 8:30pm and 9:30pm to emphasise the importance of climate change.

The two main icons of Sydney were dark too – Sydney Opera House and the Sydney Harbour Bridge as well as the skyscrapers in the background. Wow! Think of the amount of power saved worldwide in that short time... Many times we wonder why so many lights are left on overnight – we notice shopfronts and neon signs, empty parking garages, etc. It’s all such a waste...

Interestingly, this initiative was started in Australia in 2007.

This link is where you can see how city icons looked without light...
http://www.aol.com.au/news/photogallery/world-earth-hour-time-lights-pg


On a different note, here’s an interesting article about pregnant elephants getting pampered at the Melbourne Zoo...
http://news.ninemsn.com.au/national/754517/pregnant-elephants-get-pampering-at-zoo



A “Fold Oraja” nagy sikernek bizonyult. Mult szombaton, 88 orszagban es majdnem 4000 varosban, lekapcsoltak a fenyeket egy teljes orara 20:30 es 21:30 kozott, hogy kihangsulyozzak az eghajlat valtozasainak fontossagat.

Sydney ket fo ikonja is sotetbe borult – a Sydney Operahaz es a Sydney Nagy-Hid valamint a felhokarcolok a hatterben. Wow! Micsoda energiat takaritott ez meg vilagszerte ilyen rovid idon belul... Sokszor eltunodunk, hogy vajon miert hagyjak sok helyen bekapcsolva ejszakara a lampakat – eszrevesszuk az uzlethelyisegek elott, neon tablak es ures parkolohazakban, stb. Mind olyan pazarlas...

Erdekes modon ezt a kezdemenyezest Ausztraliaban kezdtek 2007-ben.

A kapcsolodo honlap ahol meg lehet tekinteni , hogy hogyan neztek ki feny nelkul a varosok ikonjai...
http://www.aol.com.au/news/photogallery/world-earth-hour-time-lights-pg



Mas hirkent, itt van egy erdekes cikk angolul varandos elefantokrol, akiket a melbournei allatkertben kenyesztetnek...

http://news.ninemsn.com.au/national/754517/pregnant-elephants-get-pampering-at-zoo
Jo kis angol gyakorlaskent is lehet olvasni.

Szep napot/estet mindenkinek!

J & D

Contemplation

If your spiritual philosophy is not moving you to the state of peace, health, wealth and love your spirit desires...you need a new spiritual philosophy. – Sun Bear

What is your spiritual philosophy? Your life philosophy? Is it leading you to the places you want to go? Is it moving you through the challenges and obstacles you face? Is your spiritual philosophy yours? Or is it one that was passed on to you? Is your philosophy creating the optimum conditions in your life? Your spiritual philosophy is the way you approach life. It is the foundation upon which you can stand at any time, in any situation, without fear of falling or failing. If your spiritual philosophy leaves any room for fear, lack, hate, intolerance, anger, pain or shame, it may be time for a change.

I am open and willing to change.

(Thoughts from a book of contemplations – Acts of Faith by Iyanla Vanzant)

Sometimes it’s good to try and look at our lives from the outside and analyse it. There are so many choices, although many times we don’t realise...

Bye for now,

J & D

Magyar szarmazasu hiressegek

Tudtatok-e?

Jerry Seinfeld, a vilagszerte ismert komikus es szinesz magyar szarmazasu. A heten olvastuk, hogy Kalman es Betti Seinfeld gyermekekent Long Island-en, New Yorkban nevelkedett.

Tony Curtis 1925-ben szuletett. Eredeti neve: Bernard Schwartz. Magyar emigransok gyermekekent szuletett.

Don Adams, az eredeti "Get Smart" sorozat szinesze szinten magyar szarmazasu. Edesapja magyar zsido volt, edesanyja ir katolikus.

Estee Lauder, a hire kozmetika birodalom megalapitoja is magyar szarmazasu. Max & Rose Schotz Mentzer (mindketten magyar emigransok) gyermekekent szuletett. Az 1930-as evekben kezdett arckremeket forgalmazni...

Calvin Klein szinten magyar szulok gyermeke...

A mindennapi eletben nem gyozunk olyan emberekkel beszelni, akiknek vagy a rokonsagukban van magyar, vagy ismer egy magyart. Erdekes...

J & D

Kutyas tortenet

A napokban lattunk egy helyes jelenetet, ami megmosolyogtatott.

Ket kutya es a gazdajuk vartak a keresztezodesnel, hogy a lampaval atkelhessenek. De nem is ez az erdekes, vagy mokas, hanem az egyik kutya nyomta meg a gombot. Felallt ketlabra es az egyik mancsaval ugyesen megnyomta – ketszer is, a biztonsag kedveert...

Vannak ilyen jelenetek egy napban, aminek nincs tul nagy jelentossege, de megis elmosolyodunk rajta es feldobja a napot. Eszre kell venni...

Amugy a kutyakat szeretjuk. Van harom kedvenc kutya fajtank -

Spoodle - Cocker Spaniel x Poodle

Cavoodle - Cavalier Spaniel x Poodle

Golden Retriever puppy

Goldern Retriever

A volt kutyam (J) mostanaban lenne 22 eves. Emberi eletben az 154 ev! 10 eve halt meg. Az o emlekere irodott ez a kutyas tortenet...

J & D

Sunday Contemplation / Vasarnapi Elmelkedes

Education is not limited to the classroom. It takes place in the kitchen, on the corner, as you ride or walk to any destination, when you listen or speak to others and in the silence of your bedroom.

Education springs forth from books, songs, children, elders, women, men. It rises from victory, tragedy, joy and suffering.

Education does not take place when you learn something you did not know before. Education is your ability to use what you have learnt to be better today than you were yesterday. No matter how much you know or how you learn it, the ultimate goal of education is to give "you" greater insight to "yourself".

These words are from a book of daily contemplations. It's a thought which we agree with. Life is full of learning opportunities. They are there so that we may better ourselves with each experience.

...

A tanulas nem korlatozodik az iskolateremhez. Elofordul a konyhaban, a sarkon, mikozben uton vagy egy uticel fele, amikor figyelsz masokra vagy beszelsz veluk es a haloszobad csendjeben egyarant.

A tanulas elobukkan konyvekben, dalokban, gyerekekben, idosekben, nokben, ferfiakban. Kiemelkedik a gyozelembol, tragediabol, orombol es szenvedesbol.

A tanulas nem akkor tortenik, amikor megtanulsz valamit, amit elozoleg nem tudtal. A tanulas a kepessegedrol szol, hogy mikent tudod felhasznalni a tanultakat, hogy jobb legyel ma, mint tegnap voltal. Mindegy mennyit tudsz vagy mikent tanulod meg, a tanulas vegso celja, hogy egyre jobban ismerd meg onmagad.

E szavak egy napi elmelkedesekrol szolo konyvbol vannak. Egy olyan gondolat, amellyel egyetertunk. Az elet tele van tanulasi lehetosegekkel. Azert vannak, hogy jobba tegyuk onmagaunkat minden egyes tapasztalattal.

Hope you had a great weekend!

Remeljuk, hogy remek hetveged volt!

J & D

Foldrenges

Egy erdekes elmeny ert minket tegnap este...

Eppen a moziban ultunk (film cime: The International) es remegest ereztunk az epuletben nehany masodpercre. Kicsit megijesztett, hogy lesz-e rosszabb is, esetleg serul-e az epulet.

Tobben is neztek es nem tudtak, hogy mi lehet. Eleg meggyozoen foldrengesnek tunt.

Itt Melbourneben nincs ilyesmi, de utorezgesek szoktak lenni ritkan (2-3 evente mondjuk), de nem erezheto szerte a varosban.

Most ahogy utananyomoztunk masnap reggel, kiderult hogy egy 4,5-es erossegu foldrenges utohatasat ereztuk, amelynek az epicentruma 114km-re volt tolunk, Korumburraban.

A hivatalos bejegyzes szerint 20:55-kor tortent es akkortajt ereztuk is.

Ha mar mozit is emlitettunk, akkor hadd mondjuk el, hogy mult heten szinten voltunk moziban es egy nagyon helyes vigjatekot lattunk a ferfi-noi kapcsolatokrol. Biztos nalatok is megy. Az a cime angolul, hogy "He's Just not that into you" - szereplok: Ben Affleck, Jennifer Aniston, Drew Barrymore, Justin Long, Scarlett Johanssen. Csupa jo szinesz. Nagyon tetszett a film es ajanljuk mindenkinek, aki meg nem latta.

Most marciusban minden heten van egy "deal" a mozikban, amolyan "egyet fizet kettot kap". $16 helyett $8/fo.

Mindenkinek szep hetveget kivanunk!

J & D

Balnak es a termeszet

Erdeklodessel olvastuk a mai hirekben, hogy 194 balnat, valamint 7 delfint vetett partra a viz Tasmania egyik kis szigeten, ami kb. feluton van Tasmaniatol es Ausztralia kontinensetol.

Ebbol meg 54 balna es 7 delfin el. 100 lako segitkezik a mentesben es persze a szakertok.

Nem tudjak, hogy evente miert tortenik tobbszor ilyen, amikor a balnak az Antarktisz es Ausztralia kozott vandorutra ternek... Viszont van egy erdekes teoria, amit szinten ma olvastunk: talaltak egy balna maradvanyt az osidokbol, ami szinten partravetetten puszult el, benne egy meg nem szuletett kisbalnaval. Annak idejen a balnak a parton szultek meg a kicsinyuket, tehat felig viziallat, felig szarazfoldi allat volt. Az a felteves, hogy talan egy genetikai memoria altal jonnek a partra es ez okozza legtobb esetben az elpusztulasukat... Erdekes. De az is lehet, hogy csak tul alacsony volt az apaly (low tide)...

Ma SMS-ben kaptunk ertesitest a rendorsegtol (gondolom mindenki), hogy holnap es holnaputan nagy kanikulara es eros szelre kell szamitani. Figyelmeztetik a lakossagot, hogy ismet tuzveszely lesz...

Amugy minden eleg kopar. Ki van egve a fu a mi kornyekunkon is. Sokkal jobban, mint elozo evekben. Nemreg jottunk meg eszakrol. Queensland-en pedig minden zold ilyenkor is. A repulobol oriasi kontraszt volt. Ott sut is a nap, paras a levego es nyaron foleg tobbszor esik is az eso. Sajnos, mivel nem szabad locsolni (csak heti ketszer, megadott oraban), latszik a kertunkon is a kiszaradas. Nem akar esni az eso. Ha esore all is az idojaras, akkor is csak itt-ott esik 5-10 percre.

Van egy hely, amit idovel meg szeretnenk nezni. A Voros Szikla-tol (Ayer's Rock/Uluru) nem messze - csak 1000km :)

Errol lathattok odafont kepeket...

Akit tovabb erdekel ez a terulet, akkor a kovetkezo honlapon megnezheti az egyeb infot es kepeket rola: http://www.kimberleyaustralia.com/

Puszi mindenkinek!

J & D

Erdotuz utan

Egy kis begonia...

Mostanara elmult a tuzveszely a varos korul, de meg mindig van erdotuz - tobb mint 150 tuzolto es 96 tuzoltoauto dolgozik rajta...

A pusztito erdotuzek utohatasat lehet erezni. Tobb mint 10,000 ember maradt otthon nelkul, 3100 epulet (ebbol 1800 otthon) teljesen leegett. Eddig 208 ember halt meg, de a nyomozas es a teruletek szurese meg folyik, ezert fog noni ez a szam, sajnos.

Jelenleg az a veszelyes, hogy kidolnek a fak, mivel szarazak a vizhianytol is, ezert 3000 fat kell kivagni az utak menten, mielott ujra megnyitjak oket.

Az erdotuzek teruleteit jelenleg buncselekmenyi teruletkent kezelik, tehat nem mehetnek be az esetleges kivancsiskodok (mint ahogy sokan probaltak a mult hetvegen!). A volt lakok is csak autobusszal mehettek vissza es nem szallhattak ki...

Regen nem latott nagy adakozas tortent. Telethon-t tartottak a TV-ben, ahol telefonon, musor kereteben lehetett adakozni, elfogad adomanyt a Voroskereszt, mult het elejen az egyik nagy szupermarket halozat behirdette, hogy a penteki nap (mult heten) osszes hasznukat amit beszed Ausztralia szerte oda adomanyozza az erdotuz karosultaknak. Meg lakokocsikat is adomanyoztak emberek, hogy legyen hol lakniuk azoknak az embereknek, akik nem rokonoknal, vagy berlemenyben akarnak lakni.

A tobb mint 100 millio ausztral dollaros adomanybol ujra epitik a varosokat es minden csaladnak epitenek uj hazakat, sok esetben meg szebbet, amiben eddig laktak! Oriasi megmozdulas volt. Az ausztral nepet sziven utotte ez a tragedia. A legnagyobb baj az, hogy egyes emberek elveszitettek az egesz csaladjukat.

Tobb mint 1 millio allat is odaveszett. Borzaszto termeszeti csapas ez.

Na de, hogy temat valtsunk, tegnap tortent egy erdekes dolog. Hallgatjuk a kocsiban a radiot es a bemondo poenkent mondja, hogy ritkan lehet hallani budapesti sztorit, de itt van egy mokas. Nos, egy 83 eves magyar asszonyt, akit "Flying Gizi"-nek beceznek, mostanaban fogott el a rendorseg, aki immar 6 evtizede betoro! Vicceltek, hogy o mar a szirena hangjat sem hallotta biztos, amikor kozeledett ; meg nem tort be olyan helyre, ahol nincs toloszekes rampa. - Biztos hallottatok ti is Mo-on a hirt. De azt, hogy itt is bemondjanak magyar hirt olyan ritka, mint a feherhollo!

Mindenkinek szep hetveget kivanunk!

J & D

Milyen volt a tuz elott...

Marysville kisvarosa

Marysville kozeleben a vizeses, ahova kirandultunk

A pafranyerdoket kedvelo papagaj


A neveto "kookaburra" madar - olyan a hangja, mintha nevetne

Egy wombat - rokonsagban van a koalaval

Oszi taj Marysville-ben

Koala nezelodik

Patak lesz a vizesesbol

Mindossze 24 ora telt el a legutobbi irasunktol. Azota az aldozatok hivatalos szama 173-nal all. 750 otthon teljesen leegett, 20 ember kritikus allapotban (van aki lelegezteto gepen) fekszik a korhazban. Meg csak most tudnak megkozeliteni tobb olyan kornyeket, amely eddig nem volt elerheto, tehat az aldozatok szama tovabb nohet...

Most erezheto csak igazan, hogy milyen oriasi pusztitast vegzett a tuz. Nagy valoszinuseggel szandekos gyujtogatas eredmenye az erdotuzek nagyresze, amit jelenleg tomeges gyilkossagkent vesznek es nyomozzak a rendorok az ugyet. Amennyiben elfogjak a tetteseket, komoly bortonbuntetest fognak kapni.

Eddig 330,000 hektar terulet egett el! Az is hozzasegitett, hogy 30 tonna gyulekeny anyag volt a teruleten. Olyan mint 660 Hiroshima bomba, szakertok szerint!

Akar 80 meteres langok is voltak (talan meg vannak is).

Egy szakerto szerint, lehetett volna valamennyire csokkenteni a kart, ha kb. 10% erdot elore elegetnek, mivel az idojaras elorejelzesek szerint meg lett josolva a baj...

1939 ota nem voltak ilyen rossz korulmenyek tuzveszely szempontjabol, mint mult szombaton!

Gyonyoru erdokbol es telepulesekbol, kisvarosokbol semmi nem maradt meg.

Nehany kep, hogy milyen volt a taj. Marysville az egyik kedvenc kirandulohelyunk volt.

J & D

Osszefogasban az ero...

A jobb also sarokban lehet latni a tuzolto autokat... milyen kicsik a tuzhoz kepest!

Tobb mint szazan meghaltak (eddig 126)az erdotuzekben, de lehet meg fogja haladni a 200-at is. 31 tuz eg meg mindig. Sajnos, az aldozatok szama tovabb emelkedik. Ausztralia legnagyobb termeszeti csapasanak mondjak. Bar meg nem kizart, hogy szandekos gyujtogatas eredmenye ez az egesz.

Delelott hallgattunk egy radiomusort, amely egesz nap ezzel a temaval foglalkozik. Segiti az embereket, kapcsolatot teremt a kulvilaggal. Beszelnek a tulelokkel, kernek adomanyt az emberektol, stb.

Ismet remekelt az ausztral nep, hogy a bajban osszefog. Vannak onkentes segitok – akik a tuzet segitenek oltani, etelt keszitenek a rengeteg hajlektalanna valt embernek, segitenek ahol kell. Vannak olyan emberek is, akik meghallottak a radioban, hogy kell mobil hutohaz, illetve gyerekcucc, felszerelesek, majd beulnek a kocsijukba es elviszik a helyszinre... akkor is, ha teljesen mashol laknak. Volt egy konkret pelda, hogy egy anyuka osszeszedte az osszes babacuccot, amire mar nem volt szuksege, megpakolta a kocsit es indult ki a hegyekbe. Megdobbento, meghato, hogy ilyen jo emberek vannak. A masik pedig, hogy a szervezettseg mennyire jo.

Nagyon hirtelen jott a tuz. Az emberek menekulni sem tudtak. Biztosan lattatok ti is a hirekben.
A legkozelebbi tuz csak 30km-re van tolunk, de nem fenyeget veszely.

Azokra az emberekre gondolva, akik az idejuket es energiajukat felaldozzak az aldozatok segitesere irtuk ezt a blogot.

J & D

Karacsony - Folyt.

Karacsonykor evente szerveznek egy versenyt Melbourneben, amit Christmas Lights-nak hivnak. Arrol szol, hogy ki tudja a legszebben feldisziteni a hazat karacsonyi fenyekkel, diszekkel. Lehet egyenileg is benevezni, vagy egesz utcak is jelentkezhetnek. A fonyeremeny tobb ezer dollar. Ilyenkor sok ember felbuzdulva, a karacsonyi unnepekre keszulve, nekilatnak a feladatnak.

Turisztikai latvanyossagga notte ki magat ez. Vannak olyan utcak Melbourneben, ahova elkirandulnak a csaladok a gyerekekkel, hogy megnezzek a „karacsonyi fenyeket”… Mi is ezt tettuk dec. 26-an alkonyatkor. Az elso ilyen utca Ivanhoe keruleteben volt, The Boulevard nevu utcaban. Csodalkozva vettuk eszre, hogy ki van rendesen tablazva az onkormanyzat altal! Jeleztek a tablak, hogy merre kell kanyarodni tobb ponton. Fel 9-kor meg azert vilagos volt es csak nehany haz kapcsolta fel a fenyeket, pedig a tabla szerint pont este fel 9-tol kezdodik a show. Ahol erdekesseget lattunk, ott megalltunk kocsival, majd mentunk a kovetkezo hazhoz Burwood-ba (kb. 20 perces tavolsag).

Ez a kovetkezo hely egyeni haz volt. Ilyet meg nem lattunk! Mindenhol karacsonyi fenyek, diszek, figurak, melyek a Karacsonyrol szolnak. Rendesen be lehetett menni a kocsibehajton (tomeg volt!), mert meg az oldalkeritesen is voltak fenydiszek, majd amikor bejjebb kerultunk, eszrevettuk, hogy van egy szoba, ami tele volt nagy karacsonyfaval, Mikulassal es egyeb figurakkal. Olyan volt, mint egy kirakat! Volt meg barlang is kialakitva, ahova be lehetett menni fenykepet csinalni az igazi szannal es renszarvas figurakkal. A teto is fel volt diszitve. Meg beoltozott hoember is volt. Mondanunk sem kell, hogy a gyerekek es egyes felnottek is, hogy elveztek… Varazslatos hangulat volt.

Volt egy szoveg, amit elolvastunk, hogy miert is fekteti ezt a nagy erofeszitest ebbe ez a bizonyos csalad. Meghato tortenet, ugyanis a no, akirol volt kep, sulyos autobalesetet szenvedett nehany evvel ezelott egy ittas vezeto miatt. A parjat elveszitette, o pedig ugy volt, hogy ujra nem fog jarni. Ennek ellenere, eljott az ido, hogy ujra labra tudott allni. Halaul a korhaznak, aki megmentette az eletet es altaluk ujra jarhat, disziti fel evente o es a csaladja, hogy odavonza az embereket, es adomanyozhassanak a korhaznak ezen a helyen.

A harmadik hely is egy egyeni haz volt Vermont keruleteben (5 percre az elozo haztol), amirol mar elore tudtuk, hogy nagy attrakcio, meg mielott meglattuk volna maga a hazat… Ugyanis egy eldugott kis csendes kornyekbol lett egy forgalmas hely, ahol alig lehetett leparkolni. Mi kicsit arrebb alltunk es inkabb gyalog kozelitettuk meg a hazat.

Ahogy kozeledtunk, lattuk a nagy fenyaradatot. Elteveszthetetlen volt a haz, mivel a tobbi mind sotetben volt, ennek a haznak pedig szinte minden negyzetcentimetere fenybe borult. Emlekezetunk szerint ez a haz lett az 1. vagy 2. a versenyben. Itt is tomeg gyult es kigyozo sor allt, hogy a telekre ramehessenek a diszek koze, majd itt is volt egy barlangszeru hely, ahova be lehetett menni. Rengeteg gyerek volt es megelegedtunk, hogy csak lentrol nezzuk meg, mert akar egy oraig is eltartott volna, míg egyaltalan a telek kezdeteig jutunk. De a jardarol nezve is sok mindent lattunk. Ennek a haznak is fel volt diszitve a tetoje, a kertje. Volt egy haz szembe, amit eszrevettunk aztan. Voltak rajta fenyek, diszek. O „normalisan” diszitette fel a hazat es tokeletes kontrasztot nyujtott…

Errol az esti elmenyrol csinaltunk fenykepeket, amit megtalalhattok a kepgaleriaban. Nehany nalunk keszult karacsonyi keppel kezdodik, ami Szentesten keszult.

Ciao,

J & D