Erdekessegek...

BOLDOG HUSVETI UNNEPEKET MINDENKINEK! :)

EGY PAR ERDEKES ES HASZNOS AUSZTRAL TALALMANY...

1788 utan, miutan sok europai erkezett ide Ausztraliaba a bennszulottek 75%-a pusztult el azoktol a betegsegektol, melyet az europaiak hoztak magukkal a kontinensre. Nem volt idejuk felepiteni a jarvanyok elleni immunitast. Elotte termeszetes gyogymodokat alkalmazva tudtak szinte mindenre gyogyirt.

Az influenza jarvany oltasat egy ausztral biologus (Frank Macfarlane Burnet) talalta fel a 40-es evekben. Korabban, 1918-ban, majdnem 20 millio ember (ebbol sok gyerek) halt meg vilagszerte ebben a jarvanyban. Frank Macfarlane Burnet a University of Melbourne egyetemen tanult. Sok tudomanyos cikket es konyvet irt, valamint sok dijat nyert.

Szinten a 40-es evekben Howard Florey, egy ausztral tudos rajott hogy kell szintiszta penicillint mint orvossagot kesziteni. A 2. Vilaghaboru idejen nagy mennyisegu penicillint keszitettek Ausztraliaban. Tobb ezer katona eletet mentette meg.

Az elso IVF szuletes Angliaban tortent 1978-ban. A vilagon az elso iker IVF szuletes 1981-ben Ausztraliaban, majd harmasikrek 1983-ban, es negyesikrek 1984-ben.

A vilag elso muanyag, nehezen karcolodo/repedo szemlencse Ausztraliaban keszult el 1960-ban. Nagyon sok orszag vette meg vilagszerte. 1999-ben feltalaltak az ejjel-nappali lencset, amely ‘lelegzik’ a szemen, akkor is amikor a szemek csukva vannak. Egy honapon at viselheto.

1997-ben feltalaltak itt Ausztraliaban a SolarScan borrak felismero gepet. Lefenykepezi a boron levo foltot, majd a tarolt adatok/kepek alapjan felismeri, hogy egeszseges vagy koros elvaltozas. Lasd: www.polartechnics.com.au Ennek a gepnek nagyon fontos szerepe van, mivel ebben az orszagban van a legmagasabb szamu melanoma borrak kialakulasa. Ha idoben felismerik, eletet ment.

Szinten ausztral talalmany az ultrahang gep. 1976-ban hasznaltak eloszor korhazakban.
Graham Grant, egy ausztral mernok es orvosnak tanulo diak korhazakban dolgozott Londonban, amikor 1965-ben feltalalta az elso mukodo inkubatort. Annyit adott el beloluk, hogy siman fedezte az orvosi tanulmanyainak koltsegeit. Tobb orvosi talalmanya is volt.

1951-ben Charles Rothauser, egy ausztral feltalalo elojott a muanyag, eldobhato injekcios tuvel. Azelott uvegbol keszultek es ujra hasznaltak oket. Miutan a 40-es evekben feltalaltak a penicillin, az eldugitotta az ujra hasznalt uveg injekciokat, igy lett a muanyag a megoldas erre.

Az ausztral Ansell ceg hozta ki az eldobhato latex kesztyuket a 60-as evekben, melyeket ma mar minden korhazban hasznalnak. Azert lett nagy sikere, mivel elozoleg vastag, merev kesztyukkel nehezen tudtak dolgozni az orvosok.

Earl Ronald Owen, egy sydney-i sebeszorvos ultette at az elso emberi kezet 1998-ban.

Most egy par hetre szunetelni fog a blogunk, mivel Magyarorszagra utazunk es sokatokkal szemelyesen talalkozni fogunk!

Mindenkinek BOLDOG HUSVETOT KIVANUNK!!!

Sok Puszi...

J & D

Nature / Termeszet

The Earth Hour proved to be a big success. Last Saturday, in 88 countries and almost 4000 cities, lights were turned off where possible for a full hour between 8:30pm and 9:30pm to emphasise the importance of climate change.

The two main icons of Sydney were dark too – Sydney Opera House and the Sydney Harbour Bridge as well as the skyscrapers in the background. Wow! Think of the amount of power saved worldwide in that short time... Many times we wonder why so many lights are left on overnight – we notice shopfronts and neon signs, empty parking garages, etc. It’s all such a waste...

Interestingly, this initiative was started in Australia in 2007.

This link is where you can see how city icons looked without light...
http://www.aol.com.au/news/photogallery/world-earth-hour-time-lights-pg


On a different note, here’s an interesting article about pregnant elephants getting pampered at the Melbourne Zoo...
http://news.ninemsn.com.au/national/754517/pregnant-elephants-get-pampering-at-zoo



A “Fold Oraja” nagy sikernek bizonyult. Mult szombaton, 88 orszagban es majdnem 4000 varosban, lekapcsoltak a fenyeket egy teljes orara 20:30 es 21:30 kozott, hogy kihangsulyozzak az eghajlat valtozasainak fontossagat.

Sydney ket fo ikonja is sotetbe borult – a Sydney Operahaz es a Sydney Nagy-Hid valamint a felhokarcolok a hatterben. Wow! Micsoda energiat takaritott ez meg vilagszerte ilyen rovid idon belul... Sokszor eltunodunk, hogy vajon miert hagyjak sok helyen bekapcsolva ejszakara a lampakat – eszrevesszuk az uzlethelyisegek elott, neon tablak es ures parkolohazakban, stb. Mind olyan pazarlas...

Erdekes modon ezt a kezdemenyezest Ausztraliaban kezdtek 2007-ben.

A kapcsolodo honlap ahol meg lehet tekinteni , hogy hogyan neztek ki feny nelkul a varosok ikonjai...
http://www.aol.com.au/news/photogallery/world-earth-hour-time-lights-pg



Mas hirkent, itt van egy erdekes cikk angolul varandos elefantokrol, akiket a melbournei allatkertben kenyesztetnek...

http://news.ninemsn.com.au/national/754517/pregnant-elephants-get-pampering-at-zoo
Jo kis angol gyakorlaskent is lehet olvasni.

Szep napot/estet mindenkinek!

J & D

Contemplation

If your spiritual philosophy is not moving you to the state of peace, health, wealth and love your spirit desires...you need a new spiritual philosophy. – Sun Bear

What is your spiritual philosophy? Your life philosophy? Is it leading you to the places you want to go? Is it moving you through the challenges and obstacles you face? Is your spiritual philosophy yours? Or is it one that was passed on to you? Is your philosophy creating the optimum conditions in your life? Your spiritual philosophy is the way you approach life. It is the foundation upon which you can stand at any time, in any situation, without fear of falling or failing. If your spiritual philosophy leaves any room for fear, lack, hate, intolerance, anger, pain or shame, it may be time for a change.

I am open and willing to change.

(Thoughts from a book of contemplations – Acts of Faith by Iyanla Vanzant)

Sometimes it’s good to try and look at our lives from the outside and analyse it. There are so many choices, although many times we don’t realise...

Bye for now,

J & D

Magyar szarmazasu hiressegek

Tudtatok-e?

Jerry Seinfeld, a vilagszerte ismert komikus es szinesz magyar szarmazasu. A heten olvastuk, hogy Kalman es Betti Seinfeld gyermekekent Long Island-en, New Yorkban nevelkedett.

Tony Curtis 1925-ben szuletett. Eredeti neve: Bernard Schwartz. Magyar emigransok gyermekekent szuletett.

Don Adams, az eredeti "Get Smart" sorozat szinesze szinten magyar szarmazasu. Edesapja magyar zsido volt, edesanyja ir katolikus.

Estee Lauder, a hire kozmetika birodalom megalapitoja is magyar szarmazasu. Max & Rose Schotz Mentzer (mindketten magyar emigransok) gyermekekent szuletett. Az 1930-as evekben kezdett arckremeket forgalmazni...

Calvin Klein szinten magyar szulok gyermeke...

A mindennapi eletben nem gyozunk olyan emberekkel beszelni, akiknek vagy a rokonsagukban van magyar, vagy ismer egy magyart. Erdekes...

J & D

Kutyas tortenet

A napokban lattunk egy helyes jelenetet, ami megmosolyogtatott.

Ket kutya es a gazdajuk vartak a keresztezodesnel, hogy a lampaval atkelhessenek. De nem is ez az erdekes, vagy mokas, hanem az egyik kutya nyomta meg a gombot. Felallt ketlabra es az egyik mancsaval ugyesen megnyomta – ketszer is, a biztonsag kedveert...

Vannak ilyen jelenetek egy napban, aminek nincs tul nagy jelentossege, de megis elmosolyodunk rajta es feldobja a napot. Eszre kell venni...

Amugy a kutyakat szeretjuk. Van harom kedvenc kutya fajtank -

Spoodle - Cocker Spaniel x Poodle

Cavoodle - Cavalier Spaniel x Poodle

Golden Retriever puppy

Goldern Retriever

A volt kutyam (J) mostanaban lenne 22 eves. Emberi eletben az 154 ev! 10 eve halt meg. Az o emlekere irodott ez a kutyas tortenet...

J & D

Sunday Contemplation / Vasarnapi Elmelkedes

Education is not limited to the classroom. It takes place in the kitchen, on the corner, as you ride or walk to any destination, when you listen or speak to others and in the silence of your bedroom.

Education springs forth from books, songs, children, elders, women, men. It rises from victory, tragedy, joy and suffering.

Education does not take place when you learn something you did not know before. Education is your ability to use what you have learnt to be better today than you were yesterday. No matter how much you know or how you learn it, the ultimate goal of education is to give "you" greater insight to "yourself".

These words are from a book of daily contemplations. It's a thought which we agree with. Life is full of learning opportunities. They are there so that we may better ourselves with each experience.

...

A tanulas nem korlatozodik az iskolateremhez. Elofordul a konyhaban, a sarkon, mikozben uton vagy egy uticel fele, amikor figyelsz masokra vagy beszelsz veluk es a haloszobad csendjeben egyarant.

A tanulas elobukkan konyvekben, dalokban, gyerekekben, idosekben, nokben, ferfiakban. Kiemelkedik a gyozelembol, tragediabol, orombol es szenvedesbol.

A tanulas nem akkor tortenik, amikor megtanulsz valamit, amit elozoleg nem tudtal. A tanulas a kepessegedrol szol, hogy mikent tudod felhasznalni a tanultakat, hogy jobb legyel ma, mint tegnap voltal. Mindegy mennyit tudsz vagy mikent tanulod meg, a tanulas vegso celja, hogy egyre jobban ismerd meg onmagad.

E szavak egy napi elmelkedesekrol szolo konyvbol vannak. Egy olyan gondolat, amellyel egyetertunk. Az elet tele van tanulasi lehetosegekkel. Azert vannak, hogy jobba tegyuk onmagaunkat minden egyes tapasztalattal.

Hope you had a great weekend!

Remeljuk, hogy remek hetveged volt!

J & D

Foldrenges

Egy erdekes elmeny ert minket tegnap este...

Eppen a moziban ultunk (film cime: The International) es remegest ereztunk az epuletben nehany masodpercre. Kicsit megijesztett, hogy lesz-e rosszabb is, esetleg serul-e az epulet.

Tobben is neztek es nem tudtak, hogy mi lehet. Eleg meggyozoen foldrengesnek tunt.

Itt Melbourneben nincs ilyesmi, de utorezgesek szoktak lenni ritkan (2-3 evente mondjuk), de nem erezheto szerte a varosban.

Most ahogy utananyomoztunk masnap reggel, kiderult hogy egy 4,5-es erossegu foldrenges utohatasat ereztuk, amelynek az epicentruma 114km-re volt tolunk, Korumburraban.

A hivatalos bejegyzes szerint 20:55-kor tortent es akkortajt ereztuk is.

Ha mar mozit is emlitettunk, akkor hadd mondjuk el, hogy mult heten szinten voltunk moziban es egy nagyon helyes vigjatekot lattunk a ferfi-noi kapcsolatokrol. Biztos nalatok is megy. Az a cime angolul, hogy "He's Just not that into you" - szereplok: Ben Affleck, Jennifer Aniston, Drew Barrymore, Justin Long, Scarlett Johanssen. Csupa jo szinesz. Nagyon tetszett a film es ajanljuk mindenkinek, aki meg nem latta.

Most marciusban minden heten van egy "deal" a mozikban, amolyan "egyet fizet kettot kap". $16 helyett $8/fo.

Mindenkinek szep hetveget kivanunk!

J & D

Balnak es a termeszet

Erdeklodessel olvastuk a mai hirekben, hogy 194 balnat, valamint 7 delfint vetett partra a viz Tasmania egyik kis szigeten, ami kb. feluton van Tasmaniatol es Ausztralia kontinensetol.

Ebbol meg 54 balna es 7 delfin el. 100 lako segitkezik a mentesben es persze a szakertok.

Nem tudjak, hogy evente miert tortenik tobbszor ilyen, amikor a balnak az Antarktisz es Ausztralia kozott vandorutra ternek... Viszont van egy erdekes teoria, amit szinten ma olvastunk: talaltak egy balna maradvanyt az osidokbol, ami szinten partravetetten puszult el, benne egy meg nem szuletett kisbalnaval. Annak idejen a balnak a parton szultek meg a kicsinyuket, tehat felig viziallat, felig szarazfoldi allat volt. Az a felteves, hogy talan egy genetikai memoria altal jonnek a partra es ez okozza legtobb esetben az elpusztulasukat... Erdekes. De az is lehet, hogy csak tul alacsony volt az apaly (low tide)...

Ma SMS-ben kaptunk ertesitest a rendorsegtol (gondolom mindenki), hogy holnap es holnaputan nagy kanikulara es eros szelre kell szamitani. Figyelmeztetik a lakossagot, hogy ismet tuzveszely lesz...

Amugy minden eleg kopar. Ki van egve a fu a mi kornyekunkon is. Sokkal jobban, mint elozo evekben. Nemreg jottunk meg eszakrol. Queensland-en pedig minden zold ilyenkor is. A repulobol oriasi kontraszt volt. Ott sut is a nap, paras a levego es nyaron foleg tobbszor esik is az eso. Sajnos, mivel nem szabad locsolni (csak heti ketszer, megadott oraban), latszik a kertunkon is a kiszaradas. Nem akar esni az eso. Ha esore all is az idojaras, akkor is csak itt-ott esik 5-10 percre.

Van egy hely, amit idovel meg szeretnenk nezni. A Voros Szikla-tol (Ayer's Rock/Uluru) nem messze - csak 1000km :)

Errol lathattok odafont kepeket...

Akit tovabb erdekel ez a terulet, akkor a kovetkezo honlapon megnezheti az egyeb infot es kepeket rola: http://www.kimberleyaustralia.com/

Puszi mindenkinek!

J & D

Erdotuz utan

Egy kis begonia...

Mostanara elmult a tuzveszely a varos korul, de meg mindig van erdotuz - tobb mint 150 tuzolto es 96 tuzoltoauto dolgozik rajta...

A pusztito erdotuzek utohatasat lehet erezni. Tobb mint 10,000 ember maradt otthon nelkul, 3100 epulet (ebbol 1800 otthon) teljesen leegett. Eddig 208 ember halt meg, de a nyomozas es a teruletek szurese meg folyik, ezert fog noni ez a szam, sajnos.

Jelenleg az a veszelyes, hogy kidolnek a fak, mivel szarazak a vizhianytol is, ezert 3000 fat kell kivagni az utak menten, mielott ujra megnyitjak oket.

Az erdotuzek teruleteit jelenleg buncselekmenyi teruletkent kezelik, tehat nem mehetnek be az esetleges kivancsiskodok (mint ahogy sokan probaltak a mult hetvegen!). A volt lakok is csak autobusszal mehettek vissza es nem szallhattak ki...

Regen nem latott nagy adakozas tortent. Telethon-t tartottak a TV-ben, ahol telefonon, musor kereteben lehetett adakozni, elfogad adomanyt a Voroskereszt, mult het elejen az egyik nagy szupermarket halozat behirdette, hogy a penteki nap (mult heten) osszes hasznukat amit beszed Ausztralia szerte oda adomanyozza az erdotuz karosultaknak. Meg lakokocsikat is adomanyoztak emberek, hogy legyen hol lakniuk azoknak az embereknek, akik nem rokonoknal, vagy berlemenyben akarnak lakni.

A tobb mint 100 millio ausztral dollaros adomanybol ujra epitik a varosokat es minden csaladnak epitenek uj hazakat, sok esetben meg szebbet, amiben eddig laktak! Oriasi megmozdulas volt. Az ausztral nepet sziven utotte ez a tragedia. A legnagyobb baj az, hogy egyes emberek elveszitettek az egesz csaladjukat.

Tobb mint 1 millio allat is odaveszett. Borzaszto termeszeti csapas ez.

Na de, hogy temat valtsunk, tegnap tortent egy erdekes dolog. Hallgatjuk a kocsiban a radiot es a bemondo poenkent mondja, hogy ritkan lehet hallani budapesti sztorit, de itt van egy mokas. Nos, egy 83 eves magyar asszonyt, akit "Flying Gizi"-nek beceznek, mostanaban fogott el a rendorseg, aki immar 6 evtizede betoro! Vicceltek, hogy o mar a szirena hangjat sem hallotta biztos, amikor kozeledett ; meg nem tort be olyan helyre, ahol nincs toloszekes rampa. - Biztos hallottatok ti is Mo-on a hirt. De azt, hogy itt is bemondjanak magyar hirt olyan ritka, mint a feherhollo!

Mindenkinek szep hetveget kivanunk!

J & D

Milyen volt a tuz elott...

Marysville kisvarosa

Marysville kozeleben a vizeses, ahova kirandultunk

A pafranyerdoket kedvelo papagaj


A neveto "kookaburra" madar - olyan a hangja, mintha nevetne

Egy wombat - rokonsagban van a koalaval

Oszi taj Marysville-ben

Koala nezelodik

Patak lesz a vizesesbol

Mindossze 24 ora telt el a legutobbi irasunktol. Azota az aldozatok hivatalos szama 173-nal all. 750 otthon teljesen leegett, 20 ember kritikus allapotban (van aki lelegezteto gepen) fekszik a korhazban. Meg csak most tudnak megkozeliteni tobb olyan kornyeket, amely eddig nem volt elerheto, tehat az aldozatok szama tovabb nohet...

Most erezheto csak igazan, hogy milyen oriasi pusztitast vegzett a tuz. Nagy valoszinuseggel szandekos gyujtogatas eredmenye az erdotuzek nagyresze, amit jelenleg tomeges gyilkossagkent vesznek es nyomozzak a rendorok az ugyet. Amennyiben elfogjak a tetteseket, komoly bortonbuntetest fognak kapni.

Eddig 330,000 hektar terulet egett el! Az is hozzasegitett, hogy 30 tonna gyulekeny anyag volt a teruleten. Olyan mint 660 Hiroshima bomba, szakertok szerint!

Akar 80 meteres langok is voltak (talan meg vannak is).

Egy szakerto szerint, lehetett volna valamennyire csokkenteni a kart, ha kb. 10% erdot elore elegetnek, mivel az idojaras elorejelzesek szerint meg lett josolva a baj...

1939 ota nem voltak ilyen rossz korulmenyek tuzveszely szempontjabol, mint mult szombaton!

Gyonyoru erdokbol es telepulesekbol, kisvarosokbol semmi nem maradt meg.

Nehany kep, hogy milyen volt a taj. Marysville az egyik kedvenc kirandulohelyunk volt.

J & D

Osszefogasban az ero...

A jobb also sarokban lehet latni a tuzolto autokat... milyen kicsik a tuzhoz kepest!

Tobb mint szazan meghaltak (eddig 126)az erdotuzekben, de lehet meg fogja haladni a 200-at is. 31 tuz eg meg mindig. Sajnos, az aldozatok szama tovabb emelkedik. Ausztralia legnagyobb termeszeti csapasanak mondjak. Bar meg nem kizart, hogy szandekos gyujtogatas eredmenye ez az egesz.

Delelott hallgattunk egy radiomusort, amely egesz nap ezzel a temaval foglalkozik. Segiti az embereket, kapcsolatot teremt a kulvilaggal. Beszelnek a tulelokkel, kernek adomanyt az emberektol, stb.

Ismet remekelt az ausztral nep, hogy a bajban osszefog. Vannak onkentes segitok – akik a tuzet segitenek oltani, etelt keszitenek a rengeteg hajlektalanna valt embernek, segitenek ahol kell. Vannak olyan emberek is, akik meghallottak a radioban, hogy kell mobil hutohaz, illetve gyerekcucc, felszerelesek, majd beulnek a kocsijukba es elviszik a helyszinre... akkor is, ha teljesen mashol laknak. Volt egy konkret pelda, hogy egy anyuka osszeszedte az osszes babacuccot, amire mar nem volt szuksege, megpakolta a kocsit es indult ki a hegyekbe. Megdobbento, meghato, hogy ilyen jo emberek vannak. A masik pedig, hogy a szervezettseg mennyire jo.

Nagyon hirtelen jott a tuz. Az emberek menekulni sem tudtak. Biztosan lattatok ti is a hirekben.
A legkozelebbi tuz csak 30km-re van tolunk, de nem fenyeget veszely.

Azokra az emberekre gondolva, akik az idejuket es energiajukat felaldozzak az aldozatok segitesere irtuk ezt a blogot.

J & D

Karacsony - Folyt.

Karacsonykor evente szerveznek egy versenyt Melbourneben, amit Christmas Lights-nak hivnak. Arrol szol, hogy ki tudja a legszebben feldisziteni a hazat karacsonyi fenyekkel, diszekkel. Lehet egyenileg is benevezni, vagy egesz utcak is jelentkezhetnek. A fonyeremeny tobb ezer dollar. Ilyenkor sok ember felbuzdulva, a karacsonyi unnepekre keszulve, nekilatnak a feladatnak.

Turisztikai latvanyossagga notte ki magat ez. Vannak olyan utcak Melbourneben, ahova elkirandulnak a csaladok a gyerekekkel, hogy megnezzek a „karacsonyi fenyeket”… Mi is ezt tettuk dec. 26-an alkonyatkor. Az elso ilyen utca Ivanhoe keruleteben volt, The Boulevard nevu utcaban. Csodalkozva vettuk eszre, hogy ki van rendesen tablazva az onkormanyzat altal! Jeleztek a tablak, hogy merre kell kanyarodni tobb ponton. Fel 9-kor meg azert vilagos volt es csak nehany haz kapcsolta fel a fenyeket, pedig a tabla szerint pont este fel 9-tol kezdodik a show. Ahol erdekesseget lattunk, ott megalltunk kocsival, majd mentunk a kovetkezo hazhoz Burwood-ba (kb. 20 perces tavolsag).

Ez a kovetkezo hely egyeni haz volt. Ilyet meg nem lattunk! Mindenhol karacsonyi fenyek, diszek, figurak, melyek a Karacsonyrol szolnak. Rendesen be lehetett menni a kocsibehajton (tomeg volt!), mert meg az oldalkeritesen is voltak fenydiszek, majd amikor bejjebb kerultunk, eszrevettuk, hogy van egy szoba, ami tele volt nagy karacsonyfaval, Mikulassal es egyeb figurakkal. Olyan volt, mint egy kirakat! Volt meg barlang is kialakitva, ahova be lehetett menni fenykepet csinalni az igazi szannal es renszarvas figurakkal. A teto is fel volt diszitve. Meg beoltozott hoember is volt. Mondanunk sem kell, hogy a gyerekek es egyes felnottek is, hogy elveztek… Varazslatos hangulat volt.

Volt egy szoveg, amit elolvastunk, hogy miert is fekteti ezt a nagy erofeszitest ebbe ez a bizonyos csalad. Meghato tortenet, ugyanis a no, akirol volt kep, sulyos autobalesetet szenvedett nehany evvel ezelott egy ittas vezeto miatt. A parjat elveszitette, o pedig ugy volt, hogy ujra nem fog jarni. Ennek ellenere, eljott az ido, hogy ujra labra tudott allni. Halaul a korhaznak, aki megmentette az eletet es altaluk ujra jarhat, disziti fel evente o es a csaladja, hogy odavonza az embereket, es adomanyozhassanak a korhaznak ezen a helyen.

A harmadik hely is egy egyeni haz volt Vermont keruleteben (5 percre az elozo haztol), amirol mar elore tudtuk, hogy nagy attrakcio, meg mielott meglattuk volna maga a hazat… Ugyanis egy eldugott kis csendes kornyekbol lett egy forgalmas hely, ahol alig lehetett leparkolni. Mi kicsit arrebb alltunk es inkabb gyalog kozelitettuk meg a hazat.

Ahogy kozeledtunk, lattuk a nagy fenyaradatot. Elteveszthetetlen volt a haz, mivel a tobbi mind sotetben volt, ennek a haznak pedig szinte minden negyzetcentimetere fenybe borult. Emlekezetunk szerint ez a haz lett az 1. vagy 2. a versenyben. Itt is tomeg gyult es kigyozo sor allt, hogy a telekre ramehessenek a diszek koze, majd itt is volt egy barlangszeru hely, ahova be lehetett menni. Rengeteg gyerek volt es megelegedtunk, hogy csak lentrol nezzuk meg, mert akar egy oraig is eltartott volna, míg egyaltalan a telek kezdeteig jutunk. De a jardarol nezve is sok mindent lattunk. Ennek a haznak is fel volt diszitve a tetoje, a kertje. Volt egy haz szembe, amit eszrevettunk aztan. Voltak rajta fenyek, diszek. O „normalisan” diszitette fel a hazat es tokeletes kontrasztot nyujtott…

Errol az esti elmenyrol csinaltunk fenykepeket, amit megtalalhattok a kepgaleriaban. Nehany nalunk keszult karacsonyi keppel kezdodik, ami Szentesten keszult.

Ciao,

J & D

Karacsony es Szilveszter - Elso Resz

Remeljuk, hogy mindenkinek szep es meghitt volt a Karacsony unnepe.

A 2009-es evre kivanunk mindenkinek sok kellemes es felejthetetlen elmenyt, sikert es szeretetet!!!

A mienk szepen telt, egy par kiemelkedo elmennyel, amirol hamarosan irunk es kepek is lesznek rola.

A mi Karacsonyfank iden kek es ezust szinu dekoraciobol allt es muhavat is fujtunk ra. Lasd a fenti kepet.

Sydneyben megrendeztek ismet a szilveszteri nagy tuzijatekot. Paris Hilton itt unnepelte a Szilvesztert. A megjelenesere fel millio dollart kapott...

Hamarosan irunk meg...

Puszi mindenkinek!

J & D

Balnanezoben... + Receptek is...

Egy kis erdekes tudnivalo a balnakrol, amit talaltunk egy weboldalon:

Mikor 1979ben betiltottak a bálnavadászatot, csak kb. 200 maradt a pűposhátú bálnákból ausztrália partjai menten. Manapság a számuk már eléri a 8000 főt, nagyszerű látványosságot kinálva ezzel turisták millióinak (igen, 2008ban kb. másfél millió bálnanézőt várnak), akik évről-évre megnézik ahogy feltűnnek a kontinens partjainal , sőt akár a Sydney-i öbölben, amint vándorlásuk során visszatérnek a hidegebb anktartiszi vizekbe.

Merre is keressük őket? Hervey Bay, Queensland a bálnanézés ausztrál fővárosa. Júniustol Novemberig tart a szezon, mikoris az anyaállatok a melegebb vizekből a hidegebbek felé vándorolnak borjaikkal.A bálananéző csónakok hangradarral vannak felszerelve igy mindig rátalálnak a bálnákra. A Spirit of Hervey Bay hajó aljára még ablakokat is vágtak hogy akár viz alatt is meg lehessen figyelni az óriáscsaládot.Ilyenkor a helyi hotelek kedvezményes lehetőségeket adnak és rengeteg lehetőség közül választhat az utazó.A bálnákra leső cégek általában garanciát is adnak hogy látunk állatokat, ill. amennyiben nem ingyen lesz a következő út.

De nemcsak Queenslandben, de New South Walesben, Western Australiaban, South Australiaban és Victoriában is lehet bálnákat nézni ha éppen ott van az embernek dolga. Akár csónakról, akár helikopterről...Ausztráliában csak a fantázia szab határt a turizmus szolgáltatás kinálatának :)

A Queensland – Gold Coast-on levo Seaworldbol is indul ilyen balnanezo hajo. Nem olcso, de biztos felejthetetlen elmeny. 2,5-3 oras hajout, ahol nemcsak balnakat, de pelikanokat, delfineket es vizimadarakat is lehet latni. A hajout alatt van egy 3-D-s musor is a balnakrol. Talan jovore reszt vehetunk mi is ebben a programban!

Most nehany receptajanlat kovetkezik:

Brokkolis, kukoricas, sonkas rizotto barna rizzsel

Tandoori curry-s csirke magyaros minipalacsintaba gongyolve. Keszen eleg megvenni a tandoori szoszt es tejfollel elkeverni, beleforgatni a csirkecsikokat, majd 1-2 oran at pacolni. Ezt a szoszos csirket meg kell fozni, amig megpuhul a csirkefile, majd 3-szog alaku palacsintaba adagolni. Diszitesnek egy kis tejfolt tenni ra, majd friss vagott korianderrel megszorni. Indiaban igy eszik a Hortobagyi-Palacsintat? :) Melle lehet kapni mangos “chutney”-t, ami egy szoszhoz hasonlit leginkabb – gyumolcs, ecet es kulonbozo fuszerek kevereke, amit husok melle szoktak enni.A nagy szo, hogy eddig nem birtam megenni a curry-t (J), mostanaban pedig egyenesen kedvelem!

Rikotta sajtot szoktunk salatakra szorni mostanaban. Nagyon jo feherje.

Nincs finomabb a hazi rokfortsalataontetnel. Es nagyon egyszeru az elkeszitese. Marvanysajt es tejfol alapos elkeverese. Persze nem mindenkinek izlik, de mi nekunk bejon.

Bar ezt mar nagyon regen ettunk, a Dodi egyik specialitasa a rantott pulykamellfile fetasajttal, bacon szalonnaval es aszaltszilvaval toltve. A vekonyra szeletelt hust egyszeruen felbe kell hajtani, ugy hogy kozte van a toltelek, osszetuzni fogpiszkalokkal, majd bepanirozni es kirantani. Isteni finom salatakorettel.

Szoktunk sutotok levest is enni crouton kockakkal. Gyorsan elkeszitheto es fincsi. Voroshagymat kell dinsztelni, vegetat hozzatenni, majd a kockara vagott sutotokot elkeverni , majd felengedni vizzel. 2-3 perc mulva hozzaadunk meg vizet, majd miutan megpuhult a tok (kb. 10 perc), leturmixoljuk, hozzaadunk tejet es borsot.

Csirkemellfile parmai sonkaba tekerve, majd parizsiasan kirantva, azzal a kulonbseggel, hogy reszeltsajtot es tejet teszunk a tojasba. Ketszer megforgatjuk a lisztben es sajtos tojasban, mielott kirantjuk. Isteni finom! Koretkent gombasrizs es uborkasalata finom hozza.

Ciao, J & D

Parks and Things

A KEPEKET KI LEHET NAGYITANI RAKATTINTASSAL!!!

"The Temple of Winds"

emogott van a tenisz arena, ahol szokott lenni a Tennis Open januarban

a kent-i kisvaros

a neveto "kukaburra" madar

Cook Kapitany hazikoja

Szokokut

I can't believe how long it's been since we last wrote!

To be honest, it's hard to start a blog entry after these gaps. Thinking about what to write and so on.

The weather has been awful with lots of rain and cool days. So we didn't do much last weekend. Just spent the time at home.

We were going to go to the "Docklands", which is a new part of Melbourne. It's very modern with art on the streets, outdoor cinema entertainment, plenty of cafes and restaurants by the water, many retail shops to browse in or do some window-shopping. So this is one of our next relaxing programs after a hard and busy week.

When the weather improves we plan to go on city walks. There are so many streets within the city centre that we never really see on foot. Victoria, the state we live in, is called 'the garden state' because of its many beautiful parks. We should spend more time discovering and revisiting them.

There are two especially which are favourites. One is the botanical gardens, the other one is Fitzroy Gardens.

Here are some pictures from both these parks. There are many European trees. People like to come out here for a picnic, they sometimes get married here or just takes long walks - like we will.

The little model houses depict the small British village of Kent. A 77 year old pensioner made it to show his gratitude to Melbournians who sent food to England at the time of the Second World War.

***

A kis hazikos kepek egy kenti varoskat utanoz. Egy 77 eves angol nyugdijas bacsi keszitette halanak jeleul, hogy a melbourne-i lakosok etelt kuldtek segitsegul a 2. Vilaghaboru idejen.

***

Hope everyone is well...

Kisses:

J & D

Lo nap - Jo nap - Melbourne Cup

Az egyik legkiemelkedobb nap Ausztralia sporteleti es tarsadalmi naptaraban – az a nap, amikor fiatal es idosebb egyarant, megall es resztvesz ebben az egyedi kulturalis hagyomanyban.

De amig az ausztralok szerte a kontinensen resztvesznek az unneplesben, semmi sem potolja a szemelyes jelenletet, hogy szemtanuja legyen eme idotallo tortenet ujabbi fejezeteben.

Az 5,65 millio dollaros Emirates Melbourne Cup a vilag leggazdagabb loverseny fodija es a fenypontja a tavaszi loverseny karnevalnak.

Ilyenkor a holgyek feloltoznek szepen, sokszor egy vagyont elkoltve, hogy megjelenjenek szep kalapokban es ruhakban. A ferfiak is oltonyt vesznek nyakkendovel, akar nyaksallal.

Ausztralia leghiresebb keddjenek is emlitik ezt a napot. November elso keddjen van evente es a foverseny 15 orakor kezdodik. Akik nem lehetnek jelen, vagy valahol nagykepernyon nezik, vagy a nappalijukbol. De foleg erre az egy futamra leall a nemzet.

Sokan fogadnak, van aki komoly osszegeket tesz a kedvenc lovara, van aki a moka kedveert vesz reszt. Mi is szoktunk a hagyomany kedveert nehany dollart fogadni. Kilenc lo erkezett mas orszagbol, hogy resztvegyen a versenyen.

1877 ota nemzeti unnepnek szamit Melbourneben es nagy tomegek vannak jelen a loverseny palya mellett.

Mi is fogjuk kovetni az esemenyeket...

***

It’s the greatest day on the Australian sporting and social calendar – the one day when everyone, young and old, stops to partake in this unique cultural tradition. But while Australians all over the continent take part in the celebrations, nothing compares with being there to witness another chapter in this enduring story.

The $5.65 million Emirates Melbourne Cup is the richest handicap race in the world and the centrepiece of the Melbourne Cup Carnival.

Melbourne Cup Day is Australia's most famous Tuesday. At 3.00 pm, on the first Tuesday in November, Australians everywhere stop for one of the world's most famous horse races - the Melbourne Cup.

It's a day when the nation stops whatever it's doing to listen to the race call, or watch the race on TV. Even those who don't usually bet, try their luck with a small wager or entry into a 'sweep' - a lottery in which each ticket-holder is matched with a randomly drawn horse.

Since 1877, Cup Day has been a public holiday for Melbourne, and crowds have flocked to the track.

Bye for now, J & D