csütörtök, december 29, 2005








Többen kértétek, hogy küldjünk képeket az otthonunkról és a környékről. Egyelőre csak külső képek készültek a házról és az utca egy részéről. Az ideiglenes autóról is van kép, ami egy szuper, megbízható régebbi Ford Mondeo. Van benne légkondi, ami fontos az egyre melegedő időben (most jön a nyár java).

Igyekszünk bent is készíteni képeket és a környéket is részletesebben bemutatni! Van nagyon közel hozzánk például egy hatalmas park tóval, kacsákkal. Lehet is látni az iroda ablakából. Oda többször is elmehetnénk. Mindig tervezzük, aztán helyette más lesz a program.

(A képeket nagyobb méretben is meg lehet nézni rákattintással.)
..........
A few of you have asked us to send pictures of our home and the area we live in. We have only taken outdoor ones of the house and part of the street so far. We have a picture of our temporary car as well, which is a super, reliable older Ford Mondeo. It has airconditioning, which is important in the continuously increasing temperatures (the best of summer is yet to come).
We will do our best to take pictures inside as well and to show you the area in more detail too. There's a huge park very closeby with a lake and ducks. We can even see it from the office window. We should go there more often. We always plan to go, then there's some other program instead.
(The pictures can be viewed in larger size by clicking on them.)

hétfő, december 26, 2005







Először is, mindenkinek boldog, békés Karácsonyt kívánunk!
Ahogy éppen íródnak e sorok, többen is vagytok biztos otthon a családotokkal, talán éppen az ünnepi ebédet fogyasztjátok az asztal körül. Ugyanis, most oda gondolok és du. fél kettő van Karácsony napján. Itt már későre jár (már egyet aludtam is).
Nekünk nagyon szépen sikerült a Szentesténk. Külön készültünk is rá, mivel ez az első Karácsonyunk együtt.
Képzeljétek, sikerült vennünk egy hatalmas, magas és dús fát. Kb. 230cm!Úgy gondoljuk, hogy az egyik legszebbet hoztuk el.
Mondjuk, itt elég nagy a választék a meleg idő ellenére és sokkal szívósabbak is.
December 23-án, késő este díszítettük fel kettesben az első karácsonyi fánkat. Rögtön ki is próbáltuk a meleg hangulatát, a fényét és még a fénye mellett több gyertyát is meggyújtottunk a szoba körül, hogy még hangulatosabb legyen. Örültünk az eredménynek.
Aztán, másnap délelőtt mentünk bevásárolni, hogy minden egészen friss legyen az ünnepi vacsorához, amit előre elterveztünk.
Hagyománnyá vált már, hogy Szentestén én szoktam 4-5 fogásos vacsorát főzni. Ezzel nagy örömet szoktam okozni a szüleimnek és most idén már a párommal együtt készülhettem. Nagyon jó érzés volt!
Idén "lazítás" volt, csak négy fogás...Délután főztünk, készültünk az asztallal, stb. Este fél hatkor jöttek a szüleim, készültek fotók a fa körül, a videózás is beindult. Közben én az utolsó simításokat végeztem a konyhában. 6-kor kezdődött a vacsora. Nagyon szépen fel volt díszítve az asztal két vastag gyertyával, szép abrosszal, terítékkel.
MENÜ -
Előétel: "rosti" alapon (burgonyapüré laposan, fűszeresen kisütve), füstölt lazactekerccsel, kis krémsajttal és fekete kaviárral díszítve; garnélarák darabokkal és mangószeletekkel együtt
Első fogás: palacsinta spenót, rikotta- és füstölt sajttal töltve, füstölt sajtszósszal leöntve, sütőben megsütve és spenótlevelekkel, tejföllel tálalva
Második fogás: grillezett csirke többek közt rozmaringgal fűszerezve, dísztálon cseresznye paradicsommal tálalva, burgonyapüré körettel
Desszert: túrós-mazsolás rétes melegen, eperdarabokkal, tejszínhabbal és mentalevéllel felszolgálva (ezt csak ajándékbontás, filmnézés után ettük, miután frissen kisütöttem)
Az ajándékbontás vacsora után következett. Azt találtuk ki, hogy írjuk fel cetlikre az ajándék adás-kapás összes lehetséges változatát. Tehát, kitől-kinek lesz az ajándék és kor szerint (a legfiatalabbik kezdi) húzzuk ki a cetliket egyenként. Ez nagyon mókás dolognak bizonyult! Így, egyenként bontottuk ki az ajándékokat. Tovább tartott és láthattuk egymás örömét minden ajándéknál...
Dodi egy Philishave elektromos borotvát kapott tőlem -azóta is állandóan borotválkozni akar vele!-, valamint egy Toyota kulcstartót, ami jelképes, mivel kiválasztott magának egy autót, amit hamarosan megvalósítunk. Tehát, a gomb már megvan... :-)
Én egy Lancome szettet kaptam. Kis selyemtáskában egy parfüm -amit már nagyon régóta mondogatok, hogy mennyire finom az illata (Attraction)-, egy ugyanolyan illatú tusfürdő és testápoló. Nagyon örültem neki!
Ja, és meglepetésként közös ajándékot is vettem, amit mi kapunk együtt saját magunktól! Egy új melbourne térképkönyv és Ausztrália útiatlasz, mivel sokat fogunk menni a városban és az országban is! Nem tudta elképzelni Dodi, hogy kinek van a nem feliratozott ajándék, de végül kiderült!
Aztán megnéztünk egy jó filmet, beszélgettünk, tovább pezsgőztünk.
Desszert evés után elmentek a szüleim, kicsit pihentünk, majd mentünk együtt éjféli misére. Nagyon jó volt, mert minden karácsonyi dalnál végig énekeltük az összes versszakot. Egy igazi templomi orgona, az orgonánál egy remek kórus segített ebben és tette igazán ünnepélyessé a hangulatot.
Persze, miután vége lett, már alig vártuk, hogy hazaérjünk. Nagyon fáradtak voltunk. Dodi családja még telefonált lefekvés előtt, köszönteni egymást.
Ma pedig az ünnepi ebéd a szüleimnél volt. Nagyon jó volt a hangulat. Ebéd után átadtuk nekik az esküvői meghívót. Aztán iszogattuk, kártyáztunk egyet.
Remélem, Nektek is szépen telik az ünnep!
Puszi mindenkinek...
Bye from Ausland

szerda, december 21, 2005



Mindenkit szeretettel üdvözlünk a blogunkon! ígérjük, hogy igyekezni fogunk szórakoztató, érdekes sorokkal, képekkel ellátni Titeket az elkövetkezendő napok, hetek, hónapok alatt...
Bár egy kicsit lassan indult be ez a lap -már a hatodik hete hogy megérkeztünk-, megpróbálkozunk bepótolni a lemaradást és ellátni Benneteket néhány infóval, hogy melyek voltak azok a bizonyos "highlight"-ok az elmúlt hetekben, melyekre mi is szívesen visszaemlékezünk.
Ez az első időszakunk itt főleg a következőkkel telt: kipihentük az ott felgyorsult, stresszes időszakot; kezdtük együtt megismerni a környékünket, a várost; időt töltöttünk a szüleimmel; készülődtünk az esküvőre az alapvető helyszínek lefoglalásával, tervezéssel, stb.; Dodi munkát keresett, interjúkra járt és két tanfolyamot letett; a házon apróbb berendezési és kozmetikai változtatásokat csináltunk; Dodi sokat vezetett, megszokta a fordított vezetést; stb.
AZOK A BIZONYOS "HIGHLIGHT"-OK...
  • AZ ELSŐ ÉVFORDULÓNK: Mi úgy szoktuk ünnepelni eddig az "évfordulókat", hogy "hófordulók" voltak és mégpedig a megismerkedésünk napját ünnepeltük. Mindketten nagyon hálásak vagyunk az életnek, hogy összehozott bennünket azon a bizonyos napon (2004. nov. 21). Így, nagyon örültünk, amikor megtudtuk, hogy az egy éves évfordulónkat itt, Ausztráliában fogjuk már ünnepelni. Valami különleges helyen szerettük volna megünnepelni, tehát felmentünk a 35. emeletre a Hotel Sofitel átriumos bárjába koktélozni, a belváros egyik felhőkarcolójába. Onnan csodálatos panoráma volt, akármelyik üvegtáblán néztünk ki. De a legnagyobb élmény a WC-ben van... Ugyanis ott lehet közvetlen a lábad előtt érezni a többi felhőkarcolót és más esti, kivilágított látványt csodálni. Toblerone koktélt ittunk, hatalmas osztrigákat ettünk. Nagyon szép volt! Én ezt a helyet már ismertem jól, mivel általában idejöttem a szüleimmel a visszaindulásom előtti estéjén. Dodinak is nagyon tetszett a hely. Örülök, hogy megoszthattam vele és most már ketten ismerjük.
  • ÉDESAPÁM SZÜLETÉSNAPJA: november 29-én ünnepeltük. Sokat jelentett nekem ez a nap, mivel a hét év alatt (mialatt Pesten éltem) csak egyszer volt úgy, hogy vele lehettem ezen a napon. Nagyon fontos személy az életemben és végre a párommal együtt itt lehettünk - együtt a család.
  • BELVÁROSI TÚRA: Egy pár hete tettünk egy nagy-nagy sétát a belvárosban. Szerencsére, Dodi nem unja meg a nézelődést, szeret ő is fáradhatatlanul üzletekben mászkálni.Ezért, ha megyünk, akkor általában jól el is fáradunk. A belváros nagy, így a mai napig csak egy kisebb részét tudtuk együtt megismerni. De voltunk a magjában, ahol találhatóak a Myer, David Jones és Melbourne Central üzletházak. Ez a három felfelé is 5-6 szintű nagy, valamint több utcányi területen vannak. Ez azt jelenti, hogy a földszint kivételével üveghídakon lehet épületről-épületre menni. Ezt nagyon élvezte Dodi - na meg én is! Ezen a napon fedeztük fel a Yarra-folyó partján lévő Duna-korzó szerű helyen az egyik fagyizót, ahol csokis-chillis fagyi kapható. Ott már voltunk kétszer is! Nagyon finom, talán valaki az olvasók közül evett már??
  • CROWN CASINO COMPLEX: Ez is egy hatalmas hely, ahol a déli félteke legnagyobb kaszinója található. De megtalálható ötven-valahány étterem és kávézó, butikok, táncoshelyek, mozi, hatalmas játékterem, báltermek rendezvényekre, stb. De mi a kaszinóba mentünk főként. Két szinten van és jó a hangulata. Játszottunk néhány rulettasztalon és nyertünk is 25 dollárt tisztán. Na meg volt egy bár, ahol élőzenét is hallgattunk.
  • TENGERPARTI SÉTATÚRA: Egyik nap, kb. két hete, lementünk a tengerpartra, ami fél órás autóút az otthonunktól, és felfedeztünk együtt két tengerparti szakaszt Dodival. Kellemes, napos idő volt. Olyannyira jó lett az idő, hogy másnapra fájt is a karunk-nyakunk, mivel kicsit leégtünk. Nagyon-nagyon hosszú Port Phillip Bay partja. Tehát, még biciklivel sem lehetne bejárni egy nap alatt. Kb. 200km. Szóval, beértük a töredékével. Megnéztünk egy tengerparti konditermet is, aminek olyan kardiógépei vannak, hogy mindegyikbe beépített tévé van, ha éppen nem a tengerparti panorámát akarják nézni... Sósvízű belső úszómedencével, wellness masszázsokkal és iszapos, meg egyéb pakolásokkal lehet sok pénzért kényesztettetnie magát az embernek. Majd egyszer... Mi, ez alkalommal csokis-mentás fagyival kényesztettük magunkat vissza a kocsiig. A vidámpark (ami mellett leparkoltunk) egy későbbi program lesz. A hullámvasútról a tengert lehet látni. Tudjátok, ha felérsz egy zuhanásból, akkor legyen egy kis vígasz...Aztán jöhet megint a...
  • KERTI BBQ: Van a kertünkben egy kinti grillsütő, amit egyre gyakrabban használunk. Mindketten nagyon szeretjük a bárányhúst, a halat, a steak-et, így többnyire ezeket készítjük el. Teljesen más íze van így elkészítve. Általában egy színes vegyessaláta a köret, vagy egy burgonyasaláta (az egyik étel, ami az én specialitásom).

Egyebek:

Dodi imádja, hogy ennyire nagy a választék az ételben. A keresetekhez képest olcsó mindenféle hús, hal. Imádja, hogy ha bemegyünk szinte akármelyik közértbe, megtalálhatóak az egzotikus halfélék, tengeriherkentyűk és kedvére választhat. Imádja, hogy szinte minden utcasarkon (és ez tényleg igaz a belvárosban) rábukkan a Starbuck's-ra, a Subway-ra, vagy van egy sushi bar. Van BaskinRobbins fagyizó is és a közértekben az Oreo cookies, ami a kedvence. Ezt a terméket úgy hozatta be Amerikából, hogy otthon érezze magát. Most itt már nem is annyira érdekes...Imádja az emberek nyugodtságát is. Teljesen más itt a vezetési stílus és látja azt is, hogy családalapításra ideális hely. Imádja a város hangulatát.

Negatívumok:

1. Sok a légy (de ez ellen már védekezünk megfelelő szerrel, ami távoltartja őket)

2. Nem tudott még elhelyezkedni (év végén itt nehezen megy ez)

De ezeket leszámítva, jól vagyunk és szépen alakul az itteni életünk. Remélem, még nem aludtatok el. "Nagyjából" ennyi történt velünk a hat hét alatt. Ezentúl írunk rendszeresen mindenféléről Nektek!

Puszi mindenkinek!

Bye from Ausland