szerda, december 03, 2008

Balnanezoben... + Receptek is...












Egy kis erdekes tudnivalo a balnakrol, amit talaltunk egy weboldalon:

Mikor 1979ben betiltottak a bálnavadászatot, csak kb. 200 maradt a pűposhátú bálnákból ausztrália partjai menten. Manapság a számuk már eléri a 8000 főt, nagyszerű látványosságot kinálva ezzel turisták millióinak (igen, 2008ban kb. másfél millió bálnanézőt várnak), akik évről-évre megnézik ahogy feltűnnek a kontinens partjainal , sőt akár a Sydney-i öbölben, amint vándorlásuk során visszatérnek a hidegebb anktartiszi vizekbe.

Merre is keressük őket? Hervey Bay, Queensland a bálnanézés ausztrál fővárosa. Júniustol Novemberig tart a szezon, mikoris az anyaállatok a melegebb vizekből a hidegebbek felé vándorolnak borjaikkal.A bálananéző csónakok hangradarral vannak felszerelve igy mindig rátalálnak a bálnákra. A Spirit of Hervey Bay hajó aljára még ablakokat is vágtak hogy akár viz alatt is meg lehessen figyelni az óriáscsaládot.Ilyenkor a helyi hotelek kedvezményes lehetőségeket adnak és rengeteg lehetőség közül választhat az utazó.A bálnákra leső cégek általában garanciát is adnak hogy látunk állatokat, ill. amennyiben nem ingyen lesz a következő út.

De nemcsak Queenslandben, de New South Walesben, Western Australiaban, South Australiaban és Victoriában is lehet bálnákat nézni ha éppen ott van az embernek dolga. Akár csónakról, akár helikopterről...Ausztráliában csak a fantázia szab határt a turizmus szolgáltatás kinálatának :)

A Queensland – Gold Coast-on levo Seaworldbol is indul ilyen balnanezo hajo. Nem olcso, de biztos felejthetetlen elmeny. 2,5-3 oras hajout, ahol nemcsak balnakat, de pelikanokat, delfineket es vizimadarakat is lehet latni. A hajout alatt van egy 3-D-s musor is a balnakrol. Talan jovore reszt vehetunk mi is ebben a programban!

Most nehany receptajanlat kovetkezik:

Brokkolis, kukoricas, sonkas rizotto barna rizzsel

Tandoori curry-s csirke magyaros minipalacsintaba gongyolve. Keszen eleg megvenni a tandoori szoszt es tejfollel elkeverni, beleforgatni a csirkecsikokat, majd 1-2 oran at pacolni. Ezt a szoszos csirket meg kell fozni, amig megpuhul a csirkefile, majd 3-szog alaku palacsintaba adagolni. Diszitesnek egy kis tejfolt tenni ra, majd friss vagott korianderrel megszorni. Indiaban igy eszik a Hortobagyi-Palacsintat? :) Melle lehet kapni mangos “chutney”-t, ami egy szoszhoz hasonlit leginkabb – gyumolcs, ecet es kulonbozo fuszerek kevereke, amit husok melle szoktak enni.A nagy szo, hogy eddig nem birtam megenni a curry-t (J), mostanaban pedig egyenesen kedvelem!

Rikotta sajtot szoktunk salatakra szorni mostanaban. Nagyon jo feherje.

Nincs finomabb a hazi rokfortsalataontetnel. Es nagyon egyszeru az elkeszitese. Marvanysajt es tejfol alapos elkeverese. Persze nem mindenkinek izlik, de mi nekunk bejon.

Bar ezt mar nagyon regen ettunk, a Dodi egyik specialitasa a rantott pulykamellfile fetasajttal, bacon szalonnaval es aszaltszilvaval toltve. A vekonyra szeletelt hust egyszeruen felbe kell hajtani, ugy hogy kozte van a toltelek, osszetuzni fogpiszkalokkal, majd bepanirozni es kirantani. Isteni finom salatakorettel.

Szoktunk sutotok levest is enni crouton kockakkal. Gyorsan elkeszitheto es fincsi. Voroshagymat kell dinsztelni, vegetat hozzatenni, majd a kockara vagott sutotokot elkeverni , majd felengedni vizzel. 2-3 perc mulva hozzaadunk meg vizet, majd miutan megpuhult a tok (kb. 10 perc), leturmixoljuk, hozzaadunk tejet es borsot.

Csirkemellfile parmai sonkaba tekerve, majd parizsiasan kirantva, azzal a kulonbseggel, hogy reszeltsajtot es tejet teszunk a tojasba. Ketszer megforgatjuk a lisztben es sajtos tojasban, mielott kirantjuk. Isteni finom! Koretkent gombasrizs es uborkasalata finom hozza.

Ciao, J & D

hétfő, november 24, 2008

Parks and Things

A KEPEKET KI LEHET NAGYITANI RAKATTINTASSAL!!!
"The Temple of Winds"
emogott van a tenisz arena, ahol szokott lenni a Tennis Open januarban

a kent-i kisvaros

a neveto "kukaburra" madar


Cook Kapitany hazikoja

Szokokut


I can't believe how long it's been since we last wrote!

To be honest, it's hard to start a blog entry after these gaps. Thinking about what to write and so on.

The weather has been awful with lots of rain and cool days. So we didn't do much last weekend. Just spent the time at home.

We were going to go to the "Docklands", which is a new part of Melbourne. It's very modern with art on the streets, outdoor cinema entertainment, plenty of cafes and restaurants by the water, many retail shops to browse in or do some window-shopping. So this is one of our next relaxing programs after a hard and busy week.

When the weather improves we plan to go on city walks. There are so many streets within the city centre that we never really see on foot. Victoria, the state we live in, is called 'the garden state' because of its many beautiful parks. We should spend more time discovering and revisiting them.

There are two especially which are favourites. One is the botanical gardens, the other one is Fitzroy Gardens.

Here are some pictures from both these parks. There are many European trees. People like to come out here for a picnic, they sometimes get married here or just takes long walks - like we will.

The little model houses depict the small British village of Kent. A 77 year old pensioner made it to show his gratitude to Melbournians who sent food to England at the time of the Second World War.
***
A kis hazikos kepek egy kenti varoskat utanoz. Egy 77 eves angol nyugdijas bacsi keszitette halanak jeleul, hogy a melbourne-i lakosok etelt kuldtek segitsegul a 2. Vilaghaboru idejen.
***
Hope everyone is well...

Kisses:

J & D
























hétfő, november 03, 2008

Lo nap - Jo nap - Melbourne Cup










Az egyik legkiemelkedobb nap Ausztralia sporteleti es tarsadalmi naptaraban – az a nap, amikor fiatal es idosebb egyarant, megall es resztvesz ebben az egyedi kulturalis hagyomanyban.
De amig az ausztralok szerte a kontinensen resztvesznek az unneplesben, semmi sem potolja a szemelyes jelenletet, hogy szemtanuja legyen eme idotallo tortenet ujabbi fejezeteben.

Az 5,65 millio dollaros Emirates Melbourne Cup a vilag leggazdagabb loverseny fodija es a fenypontja a tavaszi loverseny karnevalnak.

Ilyenkor a holgyek feloltoznek szepen, sokszor egy vagyont elkoltve, hogy megjelenjenek szep kalapokban es ruhakban. A ferfiak is oltonyt vesznek nyakkendovel, akar nyaksallal.
Ausztralia leghiresebb keddjenek is emlitik ezt a napot. November elso keddjen van evente es a foverseny 15 orakor kezdodik. Akik nem lehetnek jelen, vagy valahol nagykepernyon nezik, vagy a nappalijukbol. De foleg erre az egy futamra leall a nemzet.

Sokan fogadnak, van aki komoly osszegeket tesz a kedvenc lovara, van aki a moka kedveert vesz reszt. Mi is szoktunk a hagyomany kedveert nehany dollart fogadni. Kilenc lo erkezett mas orszagbol, hogy resztvegyen a versenyen.
1877 ota nemzeti unnepnek szamit Melbourneben es nagy tomegek vannak jelen a loverseny palya mellett.

Mi is fogjuk kovetni az esemenyeket...
***
It’s the greatest day on the Australian sporting and social calendar – the one day when everyone, young and old, stops to partake in this unique cultural tradition. But while Australians all over the continent take part in the celebrations, nothing compares with being there to witness another chapter in this enduring story.

The $5.65 million Emirates Melbourne Cup is the richest handicap race in the world and the centrepiece of the Melbourne Cup Carnival.

Melbourne Cup Day is Australia's most famous Tuesday. At 3.00 pm, on the first Tuesday in November, Australians everywhere stop for one of the world's most famous horse races - the Melbourne Cup.

It's a day when the nation stops whatever it's doing to listen to the race call, or watch the race on TV. Even those who don't usually bet, try their luck with a small wager or entry into a 'sweep' - a lottery in which each ticket-holder is matched with a randomly drawn horse.
Since 1877, Cup Day has been a public holiday for Melbourne, and crowds have flocked to the track.
Bye for now, J & D









szerda, október 22, 2008

Nap, Feny, Energia


Gallah




Yellow-crested Cockatoo



Alakul a szep ido, bar most ismet huvosebb van a napokban.

Szombatra mar 30 fok lesz es ez talan lehetoseget ad, hogy egy kicsit kikapcsolodjunk es lemenjunk a tengerpartra. Van egy 25 meteres fedett sosvizu uszomedence es hatalmas szinten sosvizu pezsgofurdo (10-20 ember siman elfer egyszerre benne) lent a tengerparton, ahova szoktunk jarni. Lehet, hogy ott kezdjuk a napot es utana fekszunk ki a homokba. Ebbe a furdobe egyenesen a tenger vizebol pumpaljak ki a vizet es igy a fontos es gyogyito elemek feltoltik es regeneraljak a szervezetet.
Az alabbi linken meg lehet tekinteni ennek a helynek a tortenelmet, egeszen ie.3000-tol a mai napig. Az idovonalat vegig lehet kiserni, ha az egerrel balrol jobbra toljuk a kis kockat (ami a vonalon lathato). Angol nyelven van, persze.



Egy kiemelendo erdekesseg, hogy a 19. szazadban tilos volt a tengerben nappal furodni, csak a furdot hasznalhattak az emberek. :)

Napkozben, foleg delutanonkent, rendszeresen latunk ketfele ausztral papagaj madarat csoportosan, vagy eppen parban “legeleszni” az ut menten, illetve eppen reptukben. Errol a ket madarfelerol mutatunk most kepet. Szinte mindig elmosolyodunk. Szep latvany. Akar a kristalytiszta kek egre nezni.

Tul keveset nezunk fel az egre, pedig erezhetoen feltolti az ember lelket. Mar miota tervezzuk, hogy egy napon kimegyunk piknikezni ide a kozeli parkba (amit az emeleti ablakokbol lehet is latni) es egyszeruen leheveredunk egy pokrocra. Piknik, konnyu ebed, olvasas es nem utolsosorban csak fekudni es bamulni a kek eget.

Akinek van kedve, reszt vehet szabadteri joga orakon a parkban. Allitolag, sokkal jobb mint egy benti helyen... A nap energiaja csodakra kepes.

Van megegy honlap, amit meg szeretnenk osztani veletek. Remeljuk, hogy valamennyire meg fogjatok erteni, mivel ismet angolul van. A fenyterapiarol szol, illetve a szinterapiarol. Jo lenne ezeket, valamint a hangterapiat kiprobalni egyszer...

Es most egy teljesen osszefuggestelen temahoz ugrunk - tudtatok-e, hogy Sydney belvarosaban csak gazzal mukodo buszok jarnak? Ereztuk is a kulonbseget, amikor ott jartunk. Nem volt zavaro fust, pedig Sydneyben szukebbek a belvarosi utak, mint Melbourneben. Egyebkent a buszok egytol egyik kifogastalanul tisztak kivul-belul itt is-ott is.

Remeljuk, hogy a holnapi oktober 23.-i unnepseg bekesen telik Mo-on.


Mindenkire szeretettel gondolunk: J & D

kedd, október 21, 2008

Gyors bejelentkezes

Nem volt idonk eddig irni sajnos, de a kovetkezo irasig van jo hir, hogy addig lehet nezegetni meg egy par kepet a galeriaban. Feltettuk a masodik reszet az utazasunknak.

Szombaton 30 fok lesz. Mar alig varjuk... :)

Puszi mindenkinek!

J & D

szombat, október 11, 2008

Kozlekedes


5 ponton levo forgalmi lampak

Mivel az eletunk nagy resze vezetessel telik, hadd kezdjuk a meselest a kozlekedesnel.


  • Az autok zome automata. Sokan nem is tudnak sebessegvaltos kocsit vezetni es ha automata kocsival szerzed meg a jogsid, akkor csak olyan kocsit vezethetsz. Ra van teve jel a jogsira.

  • A keresztezodeseknel es zebraknal egyarant tobb forgalmi lampa van, mint Mo-on. 5-ponton levo. Igy nem kell felfele nezni, amikor zoldre var az ember (idonkent Pesten eleg nehez latni, akkor is ha helyesen all meg az ember), hanem a keresztezodes tuloldalan is van balra-jobbra egy-egy lampa.

  • A korforgalmak eleg nepszeruek. Vannak ket es ritkan meg haromsavasak is! Nagyon hatasos es elterjedt rendszer itt. Meg a mellekutcakban is van eleg sok. A kulonbseg az itteni es Mo-i korforgalmakkal az, hogy itt mielott bekerulnenk a korforgalomba jeleznunk kell, hogy milyen iranyba fogunk elkanyarodni es ezt addig tenni, amig nem hagytuk el a korforgalmat. Ha nem fordulunk el, hanem tovabb egyenes iranyba megyunk, akkor nem kell indexelni! Tehat, nincs az a szabaly hogy kifele kelljen indexelni, amikor elhagyjuk a korforgalmat, mint ott.

  • Ha mar az iranyjelzesrol beszelunk hadd mondjuk el, hogy itt milyen szivesen teszik az emberek. Amikor allnak egy keresztezodesnel vegig folyamatosan indexelnek – minden kocsi egymas utan, ha hosszu a kanyarodo kocsisor, akkor is! Ritkan lehet csak talalkozni olyannal, aki nem indexel kanyarodasnal, vagy savvaltasnal...

  • A szondaztatast nagy akciokent csinaljak. Van erre tobb speci autobuszuk es olyankor felreallitjak az arra jovo kocsik nagyreszet. Tobb rendor (4-8) szondaztat, kulon erre kialakitott savot csinalnak, ahol felsorakoznak a rendorok es egyszerre annyi embert szondaztatnak, mint amennyi rendor van. Most mar nemcsak alkoholfogyasztast mernek, hanem drogfogyasztast is. Ez itt tortent meg eloszor Victoria allamban. Amugy itt szabad alkoholt fogyasztani – 0.05%-ot. Mindenkinek mas mennyiseget jelent ez, pl. egy pohar sor, vagy akar ketto is. Legtobb kocsmaban /barban van alkholszint mero gep. $1-$2 dollarba kerul. Vagy lehet venni is hordozhatot par szaz dollarert es akkor barmikor meglehet merni a szintet.


Meg tobbet legkozelebb.


Ciao,
J & D

kedd, szeptember 30, 2008

Some English 4 a Change

We thought we might write in English too again. Spring is really in the air. As we go out in the early evenings it’s such a beautiful feeling to just stop for a moment to sense the scent of spring flowers, the birds singing noisily and the sun being still up and showing everything in a different light. We somehow inadvertently feel more energised and in a better mood. Even if this is what is „supposed to” happen, it’s nice to feel it every spring season and to contemplate about its beauty. It’s so good to be alive.

Life is treating us well, with new ventures coming our way (although we did have to investigate and work on it, so it would come our way). We are very active and have lots of plans for the near future. The best thing is that we have a definite direction in our lives - a sense of purpose. Perhaps this is one of the pillars of happiness. We will write about some of these things when the time comes.

We are putting together a list of things we notice to be different when comparing Australia and Hungary. How people can experience similar things in the two countries which are sometimes a world apart, not just geographically… There are of course pros and cons of living here, Downunder. We will highlight some of them for you soon.

We heard a joke today which we’d like to share. It’s short and sweet.

„Why would potatoes make good detectives? -Because they keep their eyes peeled.”
Unfortunately, this joke wouldn’t sound good in Hungarian.

So we wrote the whole blog entry in English only to share this joke…OK, that’s not true… :-)
Be Good Everyone!
J & D

vasárnap, szeptember 28, 2008

A hetvege

Helyesbites: Multkor azt irtam, hogy Dodi hamarosan nagybacsi lesz... Sajnos, rosszul fogalmaztam. Dodi mar eddig is nagybacsija volt ket tinedzser fiunak (Josh & Tyler), csupan azt akartam kozolni hogy nagybacsi lesz ujra a huganak most szuleto babajanak.
Monika, Dodi novere (mint sokan tudjatok) kint el Amerikaban a ket gyerkoccel. Sajnos, en (J) meg sosem talalkozhattam veluk szemelyesen es Dodi is mar evek ota nem lathatta oket. Ezen szeretnenk valtoztatni. Sajnos, harom kontinensre szakad a csaladunk. Ez a legnehezebb nekunk.
Az a nagy almunk, hogy egy Karacsonyon egybe legyen az egesz csalad es mind egy asztalnal lehessunk Szentesten. Milyen szep lenne. Kozeledik ismet a Karacsony es mar elkezdtunk tervezni egy picit, hogy hogyan is lesz iden, de most is erre a leendo kozos unneplesre gondoltunk egyet. Remeljuk, hogy megvalosul.
Tegnap mar 28 fok volt nalunk, aminek megorultunk. El is mentunk az Aquarena-ba, ahol egyet usztunk a kinti uszodaban es utana leheveredtunk napfurdozni a fube. Nagyon kellemes volt.
Ma csaladi BBQ ebed volt. Volt barany es egy kis marhafile hazi keszitesu Franciasalival es zsurkenyerrel. Keszen nem is lehetne kapni ilyesfele salatakat, tehat meg a zoldseget is mi kockaztuk bele. Egesz pontosan Dodi kockazott a kedvenc kesevel. Imad kesekkel mukodni... Van mar harom Swiss Diamond edenyunk, de a kovetkezo nagyobb konyhai vetelunk egy Shun keskeszlet lesz. Jo filmek mentek a TV-ben, ezert mindig a reklam kozben futottunk ki foglalatoskodni. Mokas volt. Ezt ugye konnyen meg tudtuk tenni, mivel itt a film kozben is vannak reklamok. Kb. 10-15 percenket kb. 2 perces reklam... de persze csak az ingyen csatornakon.
Mindenkinek szep vasarnapot kivanunk!
Kisses from J & D

hétfő, szeptember 22, 2008

Par sor

Remeljuk mindenki jol van. Mi is szepen dolgozgatunk, tervezunk.
Ismet egy honap telt el az utolso blogirasunk ota. Ejnye-Ejnye...
Azota megjartuk Gold Coast-ot ismet. Fent voltunk edesanyam szuletesnapjara, ami raadasul iden egynapon volt Apak Napjaval. Tehat, a szulokkel felutaztunk ismet a legujabb kedvenc helyunkre, ahol orok nyar van. Most 5 ejre es 6 napra mentunk. Nem mentunk Movieworldbe, Seaworldbe, hanem inkabb lazitottunk, tobb idot toltottunk a parton, napoztunk es pezsgofurdoztunk az apartmanunknal.
Erdekes terulet ez a Gold Coast. Hihetetlen mennyisegu apartman lakas van. Szalloda is van, de tobb ezer 1,2 vagy 3 haloszobas apartman komplexum van. Mi ezennel egy 2 haloszobas, 2 furdoszobas lakasban laktunk, ami egy sarokra volt a strandtol. Nagyon bevalt. Novemberben es januarban is oda fogunk visszamenni.
Ismet keszultek kepek. Hamarosan feltoltesre kerulnek. Szolunk, mihelyt lathatoak.
Most sajnos utolert egy kis virus, ezert abbagyom soraimat es visszafekszem. Azert gondoltam, hogy irok roviden.
Dodi hamarosan nagybacsi lesz. Szamoljuk a napokat... A huga babat var.
Puszilunk mindenkit!

szerda, augusztus 20, 2008

Gondolatok a Hosszu Eletrol

Fent van az igert kepsorozat a galeriaban. Keressetek a „June 2008 – Gold Coast 5 & 6 albumokban, valamint egy kulon jarmu gyujtemeny, akit erdekel.

Most ahogy kinezunk az ablakon, mar tovabb van vilagos. Minden csupa zold, bar ilyenkor ez jellemzo itt. Telen kapjak a novenyek a legtobb csapadekot, nyaron pedig sokaig szaraz, meleg szokott lenni az idojaras es kiszarad a fu es a fak.

Multkor voltam (J) konditerembe es ez alkalommal is eltunodtem, hogy mennyire vegyes a tarsasag. Vannak mindig idosebbek is, nemcsak fiatalok. Milyen aktivak az 50, illetve 60 felettiek is… Van harom holgy, akit regrol ismerek. Kb. 15 eve is mar odajartak aerobikra (egyidoben jartunk mindig orara) es a mai napig kitartoan jarnak, hol aerobikra hol a konditerembe. Egy cseppet sem oregedtek, mintha megallt volna az ido felettuk! A ket holgy a harom kozul mar 65 felett van es a harmadik 55-60 kozott. De nagyon jol neznek ki.

Olvasok egy konyvet (Dodinak is szoktam belole olvasni), aminek magyarul kb. az a cime, hogy 100 evesen is egeszsegesen. Nagyjabol arrol szol a konyv, hogy embercsoportok kutatasa es egyeb tanulmanyok szerint hogyan tudnak az emberek a mai vilagban kitolni az eletkorukat ugy, hogy kozben egeszsegesek is maradnak. Nem automatikus velejaroja a betegseg az oregseggel. A konyv reszletesen kifejti azokat a teendoket, amelyekkel meghosszabbithatjuk az eletunket es egyben javitunk az eletminosegen.

Japanban van a vilagon a varhato leghosszabb eletkor. Ezen belul az okinawai nepcsoport az egyike azon nepcsoportoknak, akik szinte nem ismerik a cukorbetegseget, a szivbetegseget, stb. es oreg korukra is boldogan, egeszsegben elnek. A vilagon van tobb ilyen nepcsoport.

Kar, hogy magyarul nem jelent meg ez a konyv. Pedig ajanlanam nektek. Sok hasznos informacio van benne. Az elkovetkezendo irasainkban talan idezunk majd belole, mint erdekes tema.

Kepzeljetek a minap hallottuk, hogy a Gold Coast-on - ahol juniusban epp nyaraltunk es beleszerettunk – van a vilagon a masodik leghosszabb varhato elettartam Japan (Okinawa) utan… Nem rossz.





péntek, augusztus 15, 2008

Vasarlas, kirandulas, egeszseg...






Par percre tolunk van egy atalakuloban levo bevasarlokozpont, ami varhatoan a legmodernebb lesz. Westend helyett Westfield Shoppingtown-nak hivjak. Dupla annyi uzlethelyiseg lesz, mint eddig volt. 400 uzlet es 4 aruhaz lesz benne. Mindvegig uzemelt, nem zart be egy napra sem, bar volt amikor eleg keves uzlet volt nyitva. Most mar eleg nagy resze elvezheto. A tervezese ultramodern es keveredik a japan kultúraval. Varjuk mar, hogy teljesen atadjak es bebarangoljuk. Nem azert mert olyan fanatikus vasarlok vagyunk, de azert nem is vetjuk meg. Szerencsere mindketten szeretunk nezelodni, uj dolgokat latni.


„Beszelo konyvek”. Angolul igy hivjak a CD-re, vagy magnokazira felvett audiokonyveket, amiket mostanban tevekenykedes kozben hallgatunk. A teljes konyvet „kiolvassuk”, anelkul hogy lefoglalna. Igy mellette tudunk egyebeket csinalni. James Patterson iro konyveit szeretjuk tobbekkozt es sorrendben hallgatjuk a konyveit mar egy jo ideje. Epp ma hoztam el a konyvtarbol a legfrissebb audiokonyvet. Ez a jelenlegi konyve az ironak. Kulon-kulon is elvezheto, de egymasra epul a vezervonala, a foszereplo elete. Egy nyomozo es a buncselekmenyek, illetve az agyafurt gyilkosokrol szol, persze erdekes fordulatokkal. A honlaprol szedett kitalalt profiljat kimasoltuk erdekessegkent. Az egyik konyvet - c. „Kiss the Girls” – megfilmesitettek. Morgan Freeman jatszotta a foszerepet es Ashley Judd az egyik aldozat szerepet.


Ime:



PROFILE:
Alex Cross is six foot three, weighs 200 pounds, and is athletic. He still lives on Fifth Street in D.C., with Nana Mama, Damon and Jannie, and Rosie the cat. He drives a Mercedes Benz R 350. Alex Cross is forty-two years old.
EDUCATION:
PH.D. in psychology from Johns Hopkins University, Baltimore, MD. Special concentration in the field of abnormal psychology and forensic psychology.Upon graduation Cross worked as a migrant farm worker for a year.
PROFESSIONAL:
Alex Cross went into private practice in D.C. He struggled financially for three years before giving it up.He joined the Washington, D.C., Police Department as a psychologist, working in Homicide and Major Crimes. Cross is a profiler. He works with VICAP (Violent Criminal Apprehension Program) as a liaison between the FBI and D.C. police. Now an FBI Senior Agent, Cross works in the Hoover Building in D.C.A Washington Post Magazine in-depth article called Cross "The Last Southern Gentleman" and praised him for his work in Homicide. It brought his name to the public's attention.Articles by Alex Cross on the criminal mind have appeared in Psychiatric Archives and American Journal of Psychiatry. He also wrote a diagnostic profile of psychopathic killer Gary Soneji/Murphy.
PERSONAL:
Alex Cross was born in Winston-Salem, North Carolina. His mother died of lung cancer when he was nine; his father, a heavy drinker, the year after. He was sent to D.C. to live with his grandmother, Regina Cross Hope (Nana Mama), an English teacher and assistant principal. She is eighty-four years old. Three brothers, two deceased; not raised by grandmother.His wife, Maria, a social worker, was killed in a drive-by shooting that was never solved. He was left with two toddlers; Damon is now twelve and Janelle (Jannie) is now ten.Alex Cross has another son, Alex Jr, age three. His mother, Christine Johnson, who was a principal at the Sojourner Truth School, now lives in Seattle with Alex Jr. Cross lost custody because of the dangers involved in his work. They never married.
VOLUNTEER WORK
St. Anthony's Soup Kitchen, where he is called Peanut Butter Man and Black Samaritan. He offers free therapy sessions.
HOBBIES
The piano. Loves to play Gershwin and classical music. Avid reader of fiction and nonfiction. Biweekly boxing lessons with his children.
FAVORITE FOOD
White bean soup. Least favorite: grape jelly omelette. Enjoys fine wine and beer.
FAVORITE VACATION SPOT
Caribbean.



Egeszsegesen taplalkozunk. Az etelunk-italunk 90%-a bio, a tobbi pedig kedvenc zoldsegestol van. Minden nap tobbszor iszunk gyogyteat. Pl. malnalevel-menta tea, sima menta tea, voros lohere-csipkebogyo-szaritott rozsabimbo keverek, erdei sencha, kamilla, meg levendula teank is van!
Minden etkezesunket elore megtervezunk es szorgalmasan szedjuk az ajanlott vitamin kiegeszitoket…



Lassan de biztosan jon a jo ido is es egyre tobbet szeretnenk kint lenni a szabadban. Foleg a biciklizest, setaturakat, uszast es kosarazast varjuk mar nagyon a meleg napsutesben. Ideje kiolvadnunk...
Mult vasarnap mindossze csak 5 -6 fokra emelkedett a homerseklet. Ilyen is mar regen volt errefele. Allitolag 10 eve nem volt ilyen hideg tel.



A kovetkezo ket kirandulasi programunk tavaszra egy helyes kis varoska lesz, ami az alpesi hegyek kozt bujik meg. Neve "Bright" es a fenti kepen lathato. Azt mondjak tavasszal es osszel kulonoskepp szep es a kepek is ezt igazoljak. A masik hely pedig a Nagy Koala. Az alabbi honlapon meglathatjatok az effele latvanyossagokat. Mar voltunk a „Big Pineapple”-t es a „Big Macademia”-t megnezni Queenslanden.
www.travelmate.com.au/BigThings/BigThings.asp




BIG KOALA
14 meter magas. Melbourne es Adelaide kozott talalhato. Be lehet menni a belsejebe. 1989-ben keszult el.
(lasd a fenti kepet)



Puszi mindenkinek!

J & D

kedd, augusztus 05, 2008

In English This Time


Close to the New South Wales and Queensland border,
looking back towards the Gold Coast...

Hi there everyone!


We thought we'd write a few words in English too, for those of you who want to practice or only understand English.

As you might already know, we spent 11 days and 10 nights in beautiful Queensland, where we stayed on the Gold Coast/Surfers Paradise for the most part. We did go up further north for one day to see "The Big Pineapple", which is an iconic destination in Queensland, known for its pineapple plantation. But the place is not just about pineapples, they grow avocados and macademia nuts too. We bought a great big pineapple to take back with us (which can be seen in a couple of our pics) and also some chocolate-coated macademias...simply delicious!

Then from there we went on to Noosa Heads, which is an oceanfront resort town. Even at winter-time it was bustling with tourists. There we had some truly yummy beer-battered fish & chips under a huge palm tree, overlooking the island-like shoreline.

It feels good to write about this because right now we are freezing. The nights get really cold here in Melbourne. We're actually contemplating moving up north in a few years' time... We'll see how everything turns out. But we are going back again early September for another few days. It'll be even warmer then. On our previous trip it was 20-24 degrees and sunny every day. It felt much warmer though because of the humidity... Now it should be above 25 degrees.

Hope it'll be as sunny as before.

On the homefront, we are very happy and going in the right direction with everything. We started to live extra healthily.... which means most of our products are organic (bio - in Hungarian) and wholemeal. We eat a lot of fruit and vegies, less and less meat and we've been drinking soy milk... We do a detox day once a week, drinking a combination of pre-planned fluids. We even went to see a naturopath and she gave us useful vitamins and antioxidants.

Plus exercise is becoming a big part of our lives once again. So we feel much more energetic these days...

We hope all of you are doing well too and enjoying the lovely summer!!!

Thinking of all of you with LOVE...

J & D












szerda, július 30, 2008

Hosszu szunet utan - VISSZATERES!

(ekezet nelkul)

Minden kezdet nehez. Meg egy blogiras folytatasa is... Szinte alig hisszuk el, hogy ennyi ido eltelt es nem irtunk. Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nekunk NAGYON rohan az ido. A hetek elrepulnek es mindig egy kicsivel tobb a tennivalo, mint a rendelkezesre allo ido.

Tenyleg igaz lehet az hogy „felgyorsult az ido”? Neeeeeem, csak mi a fejlett civilizacioban igy lettunk kondicionalva es olykor kenyszeritve, hogy teletomjuk a napjainkat teendokkel es rohanjuk egyik programtol a masikig. Keves olyan ido van, amikor csak nezzuk a termeszetet es „hallgatjuk” a csendet.

Ahol megtehetjuk, azon vagyunk hogy lelassitsuk az idot es tobb idot hagyjunk olyan dolgokra, amiket mar regen csinaltunk. Pl. Azon vettuk eszre magunkat, hogy milyen regen volt mar csaladi tarsasjatekozas/kartyazas. Ezert most elkezdtem (J) egy olyan listat irni, hogy milyen dolgokat szeretnek csinalni, megvalositani es a heteinkbe be fogjuk illeszteni.

Nemreg voltunk Queensland-en, ami egy masik allama Ausztralianak. Tobbnyire Gold Coast-on voltunk, ahol ilyenkor telen is gyonyoru, meleg ido van. Kb. 20-24 fok. 11 napra mentunk es minden nap kek eg es napfeny vart rank. A 30. szulinapunk alkalmabol mentunk fel. Mivel mindketten betoltottuk iden, megajandekoztuk magunkat ezzel az uttal. Az elso felet a szuleimmel toltottuk (J) es aztan maradtunk kettesben. Meglatogattuk a Warner Bros. Movieworld-ot, a Seaworld-ot, napoztunk az oceanparton, minigolfoztunk, sok halat ettunk (meg a hajorol is vettunk garnelarakot es halfeleket megsutni), bereltunk biciklit es 4 ora hosszas turara mentunk (az utolso 1 ora igazi fajdalommal jart a far tajekan...), felutaztunk autoval megnezni a „Big Pineapple” nevezetesseget, ami az ananasz termelest mutatja be, es meg sok mas is volt.

Nezzetek meg a kepgaleriat. Most van folyamatban a kepek feltoltese.

Gold Coast sokban hasonlit Miamire. Talan itt tobb a magas, modern felhokarcolo. Rengeteg az apartman komplexum, a kiado lakas. Mi is egy ket haloszobas apartmanban laktunk egy harom tornyos komplexumban. A 38. emeleten voltunk es tartozott a lakashoz egy nagy erkely is. A helikopterek egy magassagban mentek! Folottunk mar csak egy szint volt. A sosvizu „resort”-szeru szabadteri uszomedence a 5.-en volt! Nezzetek meg a honlapjat. Fantasztikus hely...
www.chevrontowers.com.au

Gold Coast a legnepszerubb nyaralasi uticel Ausztraliaban. 52km hosszu szorfozesre alkalmas oceanpartja van, ezert is hivjak Surfers Paradise-nak ezt a reszet (a „Szorfozok Paradicsoma”).
2008 marciusatol visszaszamolva 1,096,445 kulfoldi turista latogatta meg Gold Coastot 12 honapon at.
Ketszer valasztottak meg a vilag legjobb strandjanak.

Igyekszunk irni-irni-irni... Mindenkinek puszi es oleles!
J & D

péntek, február 29, 2008

Sydney élmények

Ismét jelentkezünk.
Megjöttünk Sydneyből, ahol 6 napot töltöttünk. Ezzel leptük meg magunkat a 2. házassági évfordulónk alkalmából és persze ott ünnepeltünk!
Fantasztikus élményekben volt részünk, szerencsénk volt az időjárással is.
Most ízelítőként leírjuk, hogy többekközt merre jártunk-mit csináltunk és akkor majd írunk egy-egy élményről részletesebben.
Nem lesz különösebb sorrendben, csak ahogy eszünkbe jut.
-Ebéd a forgó étteremben (Summit Restaurant) a 47. emeleten. Egy és három-negyed óra alatt tesz egy teljes kört és közben lehet látni a belváros épületeit, a forgalmat és persze a híres hidat és operaházat.
-90 perces sétatúra a régi negyedben (The Rocks), ahol elmeséli a túravezető a város történelmét - hogyan érkeztek az első rabok/letelepedők és milyen volt az életük.
-Kaszinó (Star City). Hatalmas komplexum, úgy mint Melbourneben. A kikötő mellett van, nagyon impozáns főbejárattal. Lépcsőzetesen jön le a víz a szabadtéri mozgólépcső között, persze este a kivilágítása is megteszi a hatását. Felmegyünk a 17. emeleti bárba, ahol pont a naplementében ezüstösen tükröződnek szemben a felhőkarcolók.
-3D-s Imax mozizás. 3-dimenziós hatalmas moziterem. A világ legnagyobb mozivászna (20 méter magas). A tengeri szörnyekről látunk filmet. Tényleg olyan, mintha mi is a víz alatt lennénk és köztünk úszkálnának a halak.
-Felmegyünk a Sydney Toronyba, ami a város egyik jelképe. Onnan megnézzük a panorámát. Majd egy előadáson veszünk részt, ami a programhoz tartozik. Először hologrammos bemutató az országról. Mintha a szereplők kis emberek lennének a jelenetben. Utána egy olyan szerkezetben ülünk, ami szimulátorként működik. Egy rövid, de nagyon kalandos útra megyünk Ausztrália fő attrakcióihoz, hol "repülünk", hol "búvárok" vagyunk, hol pedig "vadvizi evezők"... Nagyon érdekes és látványos.
-A bevett útunkká válik Ausztrália legrégebbi utcája, a George St. Igazi nagyvárosi forgatag. Keskenyebbek a belvárosi utcák, mint Melbourneben, ezért még nagyobb a zaj.
-A Queen Victoria Building egy gyönyörű régi bevásárló ház. Csipkézett vaskorlátok, festmények a falon, régi lépcsőház és lift, padlószőnyeg, régi óra, kupolák, stb. Végignézzük a négy emeletét.
-Függővasútazunk. A városban van egy ilyen járat is. Sok helyen ott megy el az épületek előtt, csak éppen az első emeleti ablakoknál! Nem olcsó közlekedési eszköz. A buszok nagyrésze viszont gázon van és teljesen be vannak kamerázva. A városi vonatok (mint a HÉV) mind emeletesek és így is tele vannak!
-Voltunk a híres állatkertben is (Taronga Zoo). Oda vizibusszal lehet átmenni, majd utána kabinos libegők visznek fel. Nagyon modern. És több pontjáról is lehet látni a belvárost. A zsiráfoknak van a legjobb panorámájuk!
-Körbesétáljuk egyik este az operaházat. Nagyon szép este kivilágítva. Nem messze egy kisebb emelkedőn van a botanikus park széle és ott sétálunk vissza. Találkozunk possum-okkal, akárcsak Melbourneben is így van, ha este megyünk parkba.
-Botanikuskert. Gyönyörű panoráma, mindenféle növény, páfrányház, trópusi ház, fűszernövény rész, rózsakert, esőerdő terület sok lógó denevérrel, tó padokkal, az első flotta érkezési pontja, stb.
Még vannak élmények, de mostanra ennyire jutott idő.
A képek hamarosan feltöltésre kerülnek.
Vigyázni egymásra.... :-)
J & D

hétfő, január 14, 2008

Újév

Mindenkinek sikeres és nagyon boldog új évet kívánunk!
Sajnos, mostanában nem volt számítógép a háznál, ezért nem tudtunk írni nektek. De most már ismét itt van és megbízható is (reméljük!).
Sok szép élmény ért minket. Az elmúlt egy hónapban mentünk mindenfelé és ha nézitek a képeket, akkor láthatjátok is. Most ismét töltjük fel a hátralévő képet. Nézzétek. Addig is mesélünk képeken keresztül.
Aztán itt is fogtok hallani felőlünk.
Ciao, J & D